Le jambon bellota ibérico appelé aussi patanegra pour la couleur noire des pattes des porcs, est un des jambons les plus savoureux et parfumés. Les animaux[...]

Les coulis sont assez simples à réaliser au Thermomix ou robot blender. Pour obtenir un coulis qui ne pique pas sous la langue il faut cependant, tenir compte[...]

2 à 3 coquilles Saint-Jacques par personne selon la taille 1 tranche de citron Zeste de citron Ciboulette Sel de truffes 2 tartines de pain Poivre Ail en[...]

Les USA et La France fêtent leurs pays et leurs drapeaux à 10 jours d'intervalle. Aux Etats-Unis, les villes, les maisons, les habitants... se parent du[...]

Pour la pâte sucrée 85 g d’huile de noix de coco 100 g de farine blanche 70 g de farine complète 1 jaune d'oeuf 30 ml d'eau si la farine est trop sèche[...]

Il est encore temps de manger la galette. Et puis, si on aime le pithiviers qui est en fait, le même dessert que l'on trouve toute l'année dans certaines[...]

Pour 6 personnes ½ poire rôtie ou pochée 10 cl de coulis aux kiwis 1 cuillère à soupe de caramel au beurre salé 1 cuillère de glace à la vanille tuiles[...]

Bonne pour la santé alors qu'elle était considérée presque dangereuse, l'huile de noix de coco a trouvé ses lettres de noblesse. J'aime son odeur, sa belle[...]

Very easy to make, this salad is a rich source of vitamines. The quantity of the ingredients depend of the size of the salade you want. Blueberries Crumbled[...]

Cet établissement de restauration rapide propose des produits frais, tendance santé et biologiques. J'ai dégusté avec un réel plaisir, une belle et grande[...]

Kale 10 leeves Beets 1 or 2 Cranberries ½ cup Greek yogurt 1 cup Seeds (sunflower, flaxseeds, pumpkin seeds...) ¼ cup Nuts ¼ cup Roasted bread 1[...]

This is a very uncommon recipe. I found cocoa pasta in Boston and I bought 3 packs. Unfortunately the store is closed. When I am out of stock I am going to try[...]

Le Quatre-Quart comme son nom l’indique, est l’assemblage de 4 ingrédients du même poids. C'est le premier gateau que j'ai appris à faire. On met[...]

Robert est un ami de longue date. Maître doreur itinérant, il se déplaçait dans toute la France pour relier les états-civils et autres précieux documents[...]

Cette recette, que j'ai appelée soupe mais qui peut aussi être assimilée à un épais coulis, est une nouvelle fois présentée dans mon grand bocal à anse. Jolie[...]