Une bonne idée pour farcir une courgette et manger du poisson différemment. Ingrédients pour 2 à 4 personnes selon appétit... Ingrédients 2 courgettes 2 filets[...]

Voici un cheese-cake au thon sans gluten, pas de fond en biscuits mais de la maïzena pour le maintien. On obtient une texture tendre et moelleuse...[...]

Une quiche avec un fond en polenta... bien moelleux avec du chèvre et du basilic pour donner du goût... Ingrédients 1 litre de lait 100 g polenta instantanée 2[...]

Un cake délicieux, pour n'importe quel moment de la journée Ingrédients 100 g de farine de sarrasin 50 g de farine de riz 1 sachet de levure 3 cuillères à[...]

Ingrédients pour une dizaine de petits gâteaux 4 à 5 abricots 200 ml de lait de coco 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de maïzena 100 g de[...]

Ces galettes accompagneront agréablement une salade verte ... Dans mon jardin ... 1 pomme de terre 2 carottes 2 courgettes soit environ 1 kg de légumes et 2[...]

Une recette simple et légère et agréable en été Ingrédients pour 3 petits flans 2 courgettes 2 oeufs 2 cuillères à soupe de brousse de brebis ciboulette sel et[...]

J'ai bien aimé ces courgettes, au bon goût de pesto. Une recette que je referai, peut être en rajoutant des aubergines. Pour un petit plat à gratin pour 2 1[...]

Très bien pour du pain sans gluten, et pas trop friable. Et en plus il a bien levé, sans retomber au milieu. Ingrédients 400 g de "Mix Pane Schär" 60 g de[...]

Remplacez le lait de votre gratin classique par du fromage blanc, il n'en sera que plus moelleux... Un gratin qui permet d'utiliser de grosse courgette[...]

Une recette légère... Ingrédients pour une petite terrine (16*10 cm) pour environ 6 personnes 800 g de courgettes 2 oeufs 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de[...]

Ingrédients pour 2 personnes 1 aubergine 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique huile d'olive 1 gousse d'ail haché chorizo doux (vérifier qu'il soit sans[...]

Sur le site cfmaison.com, j'ai lu que le sirop de tapioca améliorait la texture du pain sans gluten. Et c'est vrai que la mie de ce pain est moins friable et[...]

Un cake moelleux, sans gluten avec des poires fondantes... Ingrédients 3 oeufs 150 g de sucre 50 g de beurre fondu 10 cl de crème fraiche 100 g de polenta fine[...]

Dans mon jardin, c'est le moment des courgettes et tomates... Comme les beignets se congèlent très bien, j'ai fait une recette légère avec beaucoup de légumes,[...]