Pour accompagner les œufs de caille mimosa à l'apéritif pascal, je continue sur ma lancée dans le tout-mignon tout-mini, avec des tomates cerises au caramel[...]

Avec les températures hivernales que l'on connaît encore, la saison des plats qui tiennent au corps se poursuit. Un parfum de montagne persiste dans ma[...]

Après le "je vire de mon frigo le fromage qui commence à sentir", j'ai décidé d'éradiquer le "mais c'est quoi ces trois myrtilles qui se battent en duel dans[...]

Je n'ai ni le temps ni les bras pour pétrir mon pain moi-même. J'ai donc opté pour la solution "Mon pain maison Francine" multi-céréales, que j'ai laissé aux[...]

Puisque je sais que les états d’âme de mon garde-manger passionnent la blogosphère culinaire, et que mon réfrigérateur est au centre de toutes les[...]

J'en rêve encore de celui-là ! Ce petit gâteau mi-flan mi-moelleux ricotta-ratatouille mérite vraiment le détour. Le fameux fromage (dont nous sommes arrivés à[...]

Un des premiers posts de ce blog était réservé au restaurant Saveurs Végét'Halles, dont je regrettais de ne pas posséder la recette du fameux rôti de[...]

Le tiramisu fait partie de ce type de dessert que j'aime particulièrement pour sa capacité à se laisser manger en plusieurs temps, en laissant au gourmand la[...]

Je voulais un tiramisu au goût relativement classique, mais qui sorte tout de même de l'ordinaire. L'idée m'est venue la semaine dernière, alors que je dinais[...]

J'ai la chance d'avoir deux sœurs adorables, que je peux traîner partout. Par un bel après-midi du mois d’avril (hier en fait) , je les ai donc[...]

Cette semaine, j'embarque dans ma cuisine pour atterrir à la fois à New-York et à Londres, grâce à un Cheesecake à base de lemon curd. Cheesecake aux Fraises,[...]

Un burger londonien made in my cuisine ça donne quoi ? New-York oblige, j'avais envie d'empiler des couches entre deux pains, avec de la sauce et du fromage.[...]

Puisque certains partent se ressourcer en Bretagne (non, je ne vise personne), pendant que les autres restent à la maison pour travailler (...là, je me sens[...]

Je sais. J'ai commencé ma semaine en imaginant un coin de Bretagne exotique. Vous pourrez donc me dire que le Monsieur ne comprend pas pourquoi on lui parle[...]

Je ne connais jamais la date du jour, ce qui ne m'empêche pas d'ouvrir mon agenda, parfois, et de savoir que c'est bientôt la Saint-Honoré. Il ne m'en faut pas[...]