1. Pescado Sudado à la Casa Dagusto . Tilapia à la chair moelleuse, sauce épicée au lait de coco, riz et galettes de bananes plantain. 2. Des guirlandes d'[...]

Un bobun un peu twisté. Et vite fait quand on a déjà de la pâte de citronnelle qui attend sagement au congel ^^! Bobun au poulet à la citronnelle Pour 2[...]

Marre du chou fleur tout mou et flotteux, et envie de changer des fleurettes à dipper à l'apéro ? Voilà ce qu'il vous faut, une salade de chou-fleur rôti ![...]

En accompagnement léger ou à picorer à l'apéro, ou encore dans une lunchbox pour un déjeuner sur l'herbe... Merci Picard pour l'idée ^^. Coeurs d'artichaut à[...]

Dernière courge butternut de la saison...Mais associée à la fraîcheur de la coriandre et à l'ail nouveau rôti, car le printemps est déjà là. Et je garde l'idée[...]

Pour une pause moelleuse et épicée à l'heure du thé. Pain d'épices au miel Recette adaptée de Pain d'épices, recettes salées et sucrées 150g de farine de blé[...]

Je n'ai jamais publié ici de recette de tarte au fromage blanc, et pourtant c'est une pâtisserie alsacienne dont je suis totalement fan (par-contre il y a une[...]

Voici une recette adaptée du "gâteau transylvanien" (aux myrtilles) de Zeste n°19. Une belle couche de pâte, des fruits juteux et un topping de streussel[...]

Je n'ai pas été très productive ce mois-ci, en matière de créativité culinaire...Mais il y a malgré tout eu un kougelhopf , une pizza , un cake salé[...]

Une recette originale et fraîche, trouvée sur le blog de Rachel Khoo . Parfait pour dîner léger en ces moments caniculaires. Salade aux fraises, tomates,[...]

Je me souviens de cette fraîche journée buissonnière de janvier et du Comptoir de Brice , bien caché au coeur du marché Saint Martin, et plein comme un oeuf à[...]

Les pêches rafraîchies au thé, pour changer de la salade de fruits, lorsque les moments caniculaires donnent envie de desserts frais et légers. Et parce qu'il[...]

Colorée, sucrée, salée, croquante, fondante…et simplissime. Bon appétit ! Salade de nectarines grillées, bleu et noix Pour 2 personnes 2 nectarines 1[...]

J'avoue j'ai un peu triché. Quelques éléments de novembre dans cette mosaïque de décembre. D'avant le 13. Dans les semaines qui ont suivi, l'envie de sortir,[...]

Envie de viande, mais pas d'un plat trop lourd ? Et hop une salade de boeuf aux saveurs un peu exotiques ! Salade de boeuf sauce asiate Recette inspirée d'un[...]