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Recettes:

Croquettes de poulet aux noix au grill

Ma recette: 2 blancs de poulet 1 oeuf 1 grosse tranche de pain paysan 1 poignée de noix 1 cs de moutarde piment d'espelette sel poivre Herbes de provence[...]

Source: qaly.blogspot.com
Aubergines au grill

Ma recette: pour 2 personnes 2 aubergines sel poivre herbes de provence Couper les aubergines en rondelles d'1/2 cm. Mettre à cuire au grill position légumes[...]

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Petits choux à la crème pralinée pour un 300e[...]

Ma recette: La pâte à choux: 250ml d'eau 60g de beurre 1 pincée de sel 125g de farine 4 oeufs. Mettre dans une casserole à chauffer l'eau avec le beurre, le[...]

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Fingers apéritifs aux noix de cajou

Ma recette: 180g de beurre 3 blancs d'oeuf 50g de farine de seigle 130g de farine blanche 100g de noix de cajou hachées grossièrement 140g de parmesan rapé[...]

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Chutney dattes oignons et échalottes

Ma recette: 200g de dattes 3 oignons 2 échalottes 80ml de vinaigre de cidre 1 pincée de girofle 1 pincée de paprika 1 pincée de muscade sel poivre beurre[...]

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Glace marron coco sans sorbetière

La photo ne reflète pas le goût délicieux de la glace... Ma recette: 500g de crème de marron 400ml de lait concentré non sucré 200ml de lait 50g de noix de[...]

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Langues de chat au thé vert

Quand je les ai vues chez Chocolat and zucchini je me suis dit que j'allais pas tarder à les faire. Mais j'ai pas pris sa recette: 100g de farine 80g de sucre[...]

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Langues de chat au sésame noir

Ma recette: 100g de farine 80g de beurre 80g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs 2 cs de sésame noir Mettre en pommade le sucre et le beurre. Ajouter les blanc[...]

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Tartare saumon concombre wasabi et sésame noir

Cuisine campagne m'a trop tentée j'ai craqué pour ma soirée japonaise avec ce tartare pas identique mais très inspiré!! Ma recette: 100g de saumon frais coupé[...]

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Soirée japonaise: les maki sushis!!

Voilà toute ma production. En entrée: miso soupe (achetée en sachet en épicerie japonaise) Ensuite: makis divers (concombre, concombre et omelette, saumon, et[...]

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Tartelettes à la rhubarbe

Ce soir on est 7 à table pour l'anniversaire de mon chéri: Une partie du dessert: Ma recette: Pâte: 100g de beurre 50g de farine de seigle 75g de farine[...]

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Jambalaya

Ma recette, un mélange de pas mal de recettes piochées ici et là!! Pour 6 grosses portions : Et oui y a des petits ogres qui viennent manger ce soir!! 6[...]

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Apéritifs

Pour cette petite soirée j'avais réalisé ces quelques apéritifs: Un pain à ciabatta fait en MAP 1 barquette de St Morêt du chutney aux dattes et oignons[...]

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Carrés au citron

Cette recette provient du livre Carrés gourmands de chez Marabout. La recette: La pâte: 125g de beurre 40g de sucre glace 150g de farine. Faire ramollir le[...]

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Cakes céréaliers à la nectarine

Pour 20 minis cakes: 200g de farine d'épautre 100g de flocons d'avoine 150g de sucre 2 oeufs 300g de nectarines en petits bouts 1 poignée de noisettes hachées[...]

Source: qaly.blogspot.com

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