Légumes et Tofu

Ma recette est un assemblage de plusieurs: pour 8 personnes 600G de purée de potiron ( cuire les dés de potiron à la vapeur puis le égoutter dans un torchon[...]

Ma recette est un assemblage de plusieurs: pour 8 personnes 600G de purée de potiron ( cuire les dés de potiron à la vapeur puis le égoutter dans un torchon[...]

Ma recette: pour un accompagnement de 4 personnes 4 belles carottes 5 ou 6 navets blancs sel poivre 30g de beurre herbes de provence Eplucher les légumes puis[...]

Ma recette: 4 gros poireaux 2 oeufs 300ml de lait 1/2 pack de lardons 1 pâte feuilletée ou une pâte maison sel poivre muscade Emincer les poireaux finement et[...]

Ma recette: 350g de potiron cru haché 125g de beurre 2 oeufs 50g d'emmenthal rapé 100g d'emmenthal en dés 120g de farine de pois chiches 180g de farine de blé[...]

Ma recette : une pâte feuilletée 2 aubergines 1 boule de mozarella 1 poignée de pignons 1 échalote sel poivre herbes de provence piment d'espelette tomates[...]

Ma recette pour 2: 4 courgettes rondes 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 oignon gruyère rapé paprika Couper le chapeau de la courgette,[...]

Ma recette: pour 2 personnes 4 courgettes rondes 4 tranches de bacon 1 poignée de raisins secs du gorgonzola (une tranche) Couper le haut de la courgette pour[...]