Viandes

Ma recette: 4 gros poireaux 2 oeufs 300ml de lait 1/2 pack de lardons 1 pâte feuilletée ou une pâte maison sel poivre muscade Emincer les poireaux finement et[...]

Ma recette: 1 pâte feuilletée 1 petit poivron jaune 1 oignon 2 tomates 100g de chèvre frais 2 grandes tranches de jambon de bayonne 15 à 20 raisins secs[...]

La recette: (pour 50 langues environ) 2 blancs d'oeufs 80g de beurre 80g de sucre 100g de farine 1 pincée de sel 2 cc bombées de pâte de pistaches Mettre le[...]

Lors du pique nique à Dambach j'ai goûté cette terrine que j'ai aussitôt adorée et adoptée: Un grand merci à Loukoum pour cette découverte!! La recette: 400g[...]

Pour un gros pain: 500g de farine complète 200 ml d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger sèche 1/2 cc de sucre 1/4 cc de sel un peu de tomate séchées en[...]

Ma recettes 150g de farine aux céréales 40g de beurre eau Avec ces ingrédients réaliser une boule de pâte brisée que vous étalerez ensuite en une fine[...]

Un véritable délice, elle a pas trainé!! Fondante à souhait et parfumée! Ma recette: 600g de lapin (environ 1/2 lapin désossé) 300g de lard en tranches 2[...]

Ma recette (de famille): Pour 2: 6 côtelettes d'agneau 6 pommes de terre 2 gousses d'ail sel poivre herbes de provence 3 cs d'huile de noix Mettre dans un[...]

Ma recette pour une personne: 1 aubergine 3 tranches de bacon 50g de gouda en petits dés romarin Couper l'aubergine en rondelles. Mettre dans une cocotte en[...]

L'assiette du dimanche de mon chéri: -purée d'aubergine froide -confit de poivrons jaunes -émincé de boeuf La crème d'aubergine: 1 aubergine 1 oignon 1[...]

Ma recette: 1 courgette 5 tranches de bacon 1 petit chèvre frais herbes de provence poivre 1 bâton à brochette Couper la courgette en gros bouts et la cuire[...]

La photo est pas top, je l'ai découpée pour la servir... La recette vient de cuisine AZ: ici Il vous faut: 200g de lentilles corail 100g de lardons 1 oignon[...]

Ma recette: 2 belles joues de porcs 5 belles pommes de terre 1 bonne noix de préparation beurre d'escargot sel poivre persil Cuire dans une poêle les morceaux[...]