@ Image d'illustration libre d'exploitation Ingrédients pour 25/30 cookies environ : * 100 g de farine * 50 g de sucre * 115 g de sucre roux * 75 g de beurre[...]

@ Image d'illustration libre d'exploitation Cette semaine, avec cette chute vertigineuse des températures et... allez, je l'avoue aussi... après les excès d'un[...]

@ Image d'illustration libre d'exploitation Ingrédients pour 4 personnes : * 1 échalote (ou oignon) * 3 carottes * 180 g de lentilles vertes * 1 litre d'eau *[...]

@ Image d'illustration libre d'exploitation Ingrédients pour 6 personnes : * 10 œufs entiers * 200 g de sucre en poudre * 160 g de farine * 1 L de lait tiède *[...]

@ Image d'illustration libre d'exploitation Ingrédients pour 4 personnes : * 1 échalote (ou oignon) * 600 g de carottes * 500 g d'eau * 1 cube de bouillon de[...]

(Image libre de droit) Idéale pour se rafraîchir pendant les chaudes soirées d'été, facile à préparer pour les apéritifs entre amis... la so frenchie "Soupe[...]

L'été est enfin là ! Avec lui son cortège d'after-work, d'apéros et de BBQ entre amis, de mariages, etc... Ci-après deux recettes de punch tropical[...]

Flan pâtissier au chocolat Ce flan au chocolat, surnommé aussi communément à la maison par les enfants " Goudron ", (de par sa de sa couleur, sa masse et sa[...]

Crème de marrons vanillée Ingrédients pour 4/6 personnes : * 500 g de crème de marrons vanillée ("Clément Faugier" ou autre) * 100 g de chocolat noir (70 % de[...]

Ingrédients pour 4 pers. : * 8 à 10 petits artichauts "petits violets" ou "poivrades" * 200 g de lard fumé * 2 oignons rouges * 1 gousse d'ail * 2 verres de[...]

   Ingrédients pour un moule en silicone de 6 financiers : 3 blancs d'oeufs 100 g de beurre fondu 150 g de sucre glace 30 g de farine 75 g de noisettes en[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 4 échines de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 2 poivrons de couleurs différentes 4 cs de sauce soja 2 cs de sauce nuoc mam 2 cs[...]

Quelques nectarines jaunes vivaient leurs dernières heures dans le bac Fruits et Légumes de mon frigo... Il fallait songer à leur faire honneur une dernière[...]

Le Clafoutis de nectarines jaunes à la lavande présenté précedemment peut aussi être décliné en Clafoutis de fruits rouges (pour l'occasion je suis partie sur[...]

Pour mon premier essai Thermomix (TM31), c'est décidé, je tente la fabrication d'un pain... Pourquoi les graines de courge me direz-vous ? Tout simplement[...]