Un petit dessert délicieux qui ravira les amoureux à la St-Valentin. Pour ma part, ce mélange chocolat/gelé d'agrume fût un régale. Pour 4 personnes[...]

Lors d'un repas de pré-Noël avec des amis, nous avons fait un petit jeu quelques jours avant pour lequel nous devions tirer le prénom d'une personne de la[...]

C'est avec une pensée pour le Maître qui a conçu ce plat, et qui a laissé sa marque dans l'histoire de la cuisine française, j'ai nommé Bernard Loiseau, que[...]

Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : 1 cube de bouillon de volaille 250g de graine de quinoa 1 oignon 2 gousses d'ail 300g de champignons de[...]

Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Repos : 24h Ingrédients :  125g de farine de blé 250g de sucre semoule 55g de beurre doux 1 oeufs + 3 jaunes 50cl de lait[...]

Une petite tortilla ca vous dit ? Alors voilà une petite recette qui va en ravir plus d'un que se soit accompagné d'une petite salade pour le déjeuné ou en[...]

Bon ok ! Je sais, c'est pas des plus raffinée ni des plus belle à faire, toutefois, ça reste vraiment pratique lors de petites faims comme moi à 22h ou pour[...]

Quel titre étrange que celui qui trone au dessus de ce texte... Je vous raconte ma petite histoire qui veut qu'en rentrant ce soir, en ouvrant la boîte au[...]

Voilà une recette que j'adore faire et qui plait énormément à mes amis lorsqu'ils viennent à la maison. Préparation 15 mn Cuisson 15-20 mn Ingrédients pour 4[...]

Préparation : 2h30 (avec long temps de pause) Cuisso n : 8 mn Matériels :  Des ronds de pâtissier Ingrédients :  450g de farine 300ml de lait 300 ml d'eau 1[...]

Voilà encore une petite recette asiatique dont je suis très friand. En espérant qu'elle vous plaise autant qu'à moi. Préparation : 25 min.  Cuisson 25 min.[...]

C’est avec une grande joie que j’ai reçu un second colis de mon partenaire Mastrad qui m’a encore une fois bien gâté. Je rappelle que Mastrad est une société[...]

Ces Gnocchis au Pesto Rouge vous rappelleront vraiment les parfums de l'Italie. Préparation : 20 mn Cuisson  : 40 mn Ingrédients Gnocchi  : 1 kg de pomme de[...]

Cuisson : 30 mn  450 g de filet de bœuf (coupés en fines tranches) 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 citron vert (jus) 5[...]

Recette pour 4 à 6 personnes Préparation : 30 mn  Cuisson : 1h30 Ingrédients  400g d'aubergine 500g de tomate 300g de courgettes 400g de pomme de terre 2[...]