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Recettes:

Confiture pastèque-poire-verveine

Ingrédients Pour 4 pots  1/4 d'une grosse pastèque sans pépins 5 poires 300 g de sucre Quelques feuilles de verveine le jus d'un citron vert Introduire tous[...]

Source: Lethermomixdekitty.blogspot.com
Courgettes rondes farcies

Ingrédients 6 courgettes rondes 380 g de chair à saucisse 4 oignons 2 gousses d'ail 1 tomate Huile d'olive Persil Sel, poivre 1 oeuf Découper le chapeau des[...]

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Tarte fine aux deux courgettes

Ingrédients Pour la pâte 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 gobelet d'eau une CAS d'herbes de provence une pincée de sel Pour la garniture 2 belles[...]

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Crêpes sucrées au basilic

Ingrédients 2 oeufs 150 g de farine 150 ml de lait 100 g de sucre 1 dizaine de branches de basilic Mettre tous les ingrédients dans le bol Mixer 10 sec/vit 8[...]

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Chutney de poires

Ingrédients Pour 3 pots de 250 ml 6 poires 1 gobelet de vinaigre de cidre 100 g de sucre  1 baton de cannelle 3 clous de girofle 2 oignons 1 tronçon de 2 cm[...]

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Vinaigrette au citron confit

Ingrédients 1 citron confit 1 citron frais 200 ml d'huile au choix (ici olive, lin et cameline) poivre 1 cac de curcuma sel Prélever le zeste du citron confit[...]

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Cookies au muesli

Ingrédients 100 g de muesli 100 g de farine 100 g de pépites de chocolat 50 g de beurre demi-sel (ou deux et ajouter une pincée de sel 2 oeufs Préchauffer le[...]

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Gratin vert du mataf

Ingrédients 1 brocoli 300 g de courgettes coupées en petits 200 ml de lait 100 g de farine 50 g de beurre Quelques branches de persil 1 oignon 3 gousses d'ail[...]

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Courgettes rondes farcies au riz et au thon

Ingrédients pour 3 courgettes rondes 2 gobelets de riz rond 1 boite de thon 1 oignon 1 gousse d'ail Quelques branches de persil Sel poivre Oter le chapeau[...]

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Pesto

Ingrédients 60 g de pignons 1 beau bouquet de basilic 100 g d'huile d'olive 130 g de parmesan 1 peu de sel Placer tous les ingrédients sauf l'huile dans le[...]

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Haddock pommes vapeur sauce au curcuma

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de haddock fumé 800 g de pommes de terre  300 ml de lait de vache ou végétal (ici boisson au soja et au miel 25 g de[...]

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Moelleux chocolat bicolore

Ingrédients pour 10 moelleux 200 g de chocolat noir 10 carrés de chocolat blanc 60g de farine 4 oeufs 200 g de beurre 80 g de sucre Préchauffer le four à 200°[...]

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Crème au chocolat relevée

Ingrédients 60 g de chocolat en poudre sans sucre 60 g de sucre en poudre 60 g de maïzena 1 litre de lait 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre Placer[...]

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Saumon vapeur, poivrons, galettes de pomme de[...]

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de saumon 1 boîte de poivrons grillés en conserve (ou 4 poivrons rouges pelés et coupés en lanière) 8 galettes de pommes[...]

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Gaspacho vert

Ingrédients 1 concombre 1 poivron jaune 100 g de feta 2 branches de basilic 2 CAS de crème fraîche Sel, poivre 1 cas de vinaigre balsamique blanc Peler et[...]

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