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Recettes:

Soupe de Petits Pois à la Ricotta/Zuppa di[...]

    Ces jours ci je suis en train de vider un peu mon frigo avant de racheter de quoi faire les menus de la semaine.Si hier c'étaient les haricots plats à la[...]

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Salon du Blog Culinaire de Soissons/Salone del[...]

Le week end du 16,17 et 18 novembre j'ai participé au Salon du blog culianire qui se tenait à Soissons organisé par Chef Damien et l'équipe de 750g . Après[...]

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Velouté de Potimarron aux Saveurs[...]

    Ces derniers temps je reviens sur le blog que pour mettre des recettes de soupes ou veloutés,je sais. Mais y-a-t'il autre chose plus reconfortante et[...]

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Visite chez Eataly à Rome/Visita a Eataly a Roma

    La semaine dernière j'ai passé cinq jours à Rome et donc je ne pouvais absolument pas rater la visite de Eataly,cet immense temple de la gastronomie[...]

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Gamme Deluxe Chez Lidl/Gamma Deluxe di Lidl

  Il y a quelques jours j'ai reçu des produits de la gamme Deluxe de chez Lidl, à savoir un coffret de six terrines comprenant:terrine de chevreuil,terrine de[...]

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Alfajores,Biscuits[...]

  Plus que 2 jours à Noël,il est donc encore temps de préparer des petits cadeaux gourmands à offrir et on sait tous qu'une petite douceur est toujours la[...]

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Buche de Noël au mascarpone,Yuzu et Chocolat[...]

Je sais je suis en retard pour cette recette de bûche,mais il est encore temps d'en manger le soir du repas du 31 décembre ou juste pour se faire plaisir vu[...]

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Voyage à Sapporo-shi/Viaggio a Sapporo-shi

Après les fêtes de Noël et de fin d'année pendant lesquels je n'ai pas été très productive,voir du tout,si je ne suis pas présente sur le blog c'est parce que[...]

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Cassoeüla

    Apres 10 jours passés au Japon à manger beaucoup de poisson et de soupes ramen,d'ailleurs c'est dommage de devoir rentrer si tôt,me voilà de retour avec[...]

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Malfatti

  Voici une autre recette typiquement italienne,encore de ma région,la Lombardie mais adoptée dans les regions voisines.Encore une recette plutôt[...]

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Matcha Tea Latte

  Comme vous savez,il y a quelques semaines j'ai passé quelques jours au Japon à Sapporo , et vu le froid et la neige,s'il y avait bien une chose que j'aimais[...]

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Soupe de Topinambours à la Crème et Piment[...]

Versione italiana più sotto   Me voici de retour avec (encore) une recette de soupe.Cette fois préparée un peu par hasard car j'avais quelques topinambours[...]

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Tartare de Saumon Spicy/Tartara di Salmone Spicy

De mon voyage au Japon (oui,j'y reviens encore une fois mais il y a tellement d'inspiration culinaire dans ce pays que je n'aurai jamais terminé d'en prendre[...]

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Velouté de Rutabaga Mascarpone et Fève[...]

On s'était tous préparés aux beaux jours,le soleil avait commencé à bien chauffer tant que samedi j'étais dehors en t-shirt manches courtes,le sourire[...]

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Pain perdu

                                                                                                     Più giù in italiano Le pain perdu,un classique de la[...]

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