Nouveau défi avec mon beau-frère JP : réaliser un gâteau battu Mais c'est quoi un gâteau battu ? Une spécialité Picarde, gourmandise réalisée pour les fêtes de[...]

Recette facile et fruitée avec ce clafoutis aux pommes et aux fruits secs J'ai choisi des pruneaux et des raisins secs J'ai aussi rajouté dans ma pâte un peu[...]

Lorsqu'on t'offre des panais et des radis noirs, il faut trouver comment les utiliser et j'ai tout de suite pensé à une soupe, mais en ayant aucune idée du[...]

Et pourquoi ne pas utiliser la polenta pour faire un gâteau ! J'ai détourné une vieille recette du magazine Saveurs que j'avais mise de côté : Cake de polenta[...]

Pour cette nouvelle recette, je me suis inspirée d'une recette se trouvant dans un livre que l'on m'a offert à Noël : Le Larousse des cuisines du monde Des[...]

Gâteau de saison tout moelleux réalisé avec du jus et des zestes de clémentines et de la poudre d'amandes Je l'ai servi avec une salade de clémentines bien[...]

Je vous propose une vraie découverte qui va en surprendre plus d'un : soupe d'endives, cuite avec des pommes et des pommes de terre Chez moi ça a marché, il[...]

Encore un gâteau au chocolat, mais celui là, il est vraiment trop bon Moelleux à l'extérieur mais tout coulant à l'intérieur Peu sucré mais bien chocolaté Ne[...]

Il faut absolument découvrir ce gâteau moelleux au chocolat avec des poires fraîches J'aime beaucoup l'association du chocolat et de la poire Cette recette[...]

C'est la rentrée et pour le goûter je vous propose un cookie aux pralines et chocolat blanc La praline pour le croquant, la couleur et notre belle région[...]

Un cake salé à partager à l'apéro ou au pique-nique à la truite fumée J'y ai ajouté de l'aneth, des baies roses et du citron Facile à réaliser et vous pouvez[...]

J'ai déjà essayé à plusieurs reprise de réaliser des brioches et à chaque fois j'étais déçue Mais là après plusieurs tentatives et des encouragements, je[...]

Afin de profiter de la rhubarbe du jardin toute fraîche, je me suis inspirée d'une recette de l'atelier du chef : la tarte à la rhubarbe meringuée Pour cette[...]

Je partage la recette des fondants au chocolat de Lili et Jojo Pourquoi ? Parce qu'ils sont mortelles, trop bons, excellents Très faciles à réaliser et le[...]

Le stock de confitures se vide alors il faut refaire de la confiture et ça sera à l'orange Les derniers pots à l'orange car pour moi c'est la fin de la saison[...]