Ingrédients chocolat au lait : 200g crème liquide : 150g - Couper le chocolat grossièrement - Porter la crème à ébullition - Verser sur le chocolat en trois[...]

Ingrédients 250g de crème liquide entière froide 25g de sucre glace vanille en poudre (facultatif) - Dans un récipient (saladier ou cuve du robot), fouetter la[...]

Pour un goûter réussi, quoi de mieux que de bons cookies ! Ingrédients 75g de beurre ramolli 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 œuf 150g de farine 1/2[...]

Une recette de ma môman pour un cake moelleux et bien aromatisé pour le p'tit déj' ou le goûter ! Ingrédients 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé[...]

Pour le goûter pourquoi ne pas manger de délicieux sablés ! J'ai emprunté la recette de Pierre Hermé, dans son livre le Larousse du Chocolat . J'en ai fait au[...]

Vendredi dernier, j'ai assisté à un atelier de cuisine chez Cook&Go avec M.Doudou. Je re-remercie d'ailleurs mes amis qui nous l'ont offert ! Je passerai[...]

Pour le week-end de Pâques, je suis allée chez mes grands-parents. Et avant même de partir j'avais déjà en tête l'idée du dessert que je ferai ! J'ai eu une[...]

Ingrédients poudre d'amandes : 135g amandes effilées : QS sucre glace : 150g + un peu pour saupoudrer blancs d'oeuf : 5 sucre semoule : 50g - Préchauffer le[...]

Hier je me rends sur ma page Hellocoton , et je trouve un mot d'Estelle du blog " Une fée dans mon panier " me disant qu'elle m'a décernée un Stylish Blogger[...]

Ingrédients chocolat blanc : 200g crème liquide entière : 150g - Faire bouillir la crème. - La verser sur le chocolat blanc, mélanger. - Filmer au contact et[...]

Enfin vendredi soir ! Et le week-end s'annonce chargé... J'ai rendez-vous avec le chef pâtissier de mon quartier pour peut-être bientôt un "Vis ma vie de[...]

A l'occasion de ses 120 ans, la maison Delacre ouvre une biscuiterie éphémère à Paris et propose de venir déguster les fameux biscuits. Et bien qu'à cela ne[...]

J'ai réussi à obtenir deux invitations pour le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands ! Je tiens à remercier encore Boljo de " L'atelier de Boljo " et Nathalie[...]

J'avais en stock un ananas frais et j'avais envie d'un mélange ananas et noix de coco. J'ai adapté une recette que ma mère m'a donnée (le clafoutis d'automne)[...]

Une recette qui me fait de l'oeil depuis que j'en ai entendu parler et que je l'ai vue sur le blog de Manue , qui l'a elle-même découverte chez Guillemette sur[...]