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Recettes:

Tarte au cédrat, mascarpone et ricotta inspirée[...]

Je regarde peu la télévision, d'autant plus à cause des pages publicitaires toutes les quinze minutes sur les chaînes privées finlandaises, mais s'il y a[...]

Source: kardemummakitchen.blogspot.com
Mousse au chocolat et à l'avocat

Loin des yeux et si près du cœur... les départs créent ce manque, ce vide, qui nous font ressentir à quel point nous pouvons aimer nos proches et nous[...]

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Salade de courgettes crues au citron vert, ail[...]

Qui l'eut crû? La courgette se décline de mille façons et c'est crue qu'elle nous surprend le plus. Habillée d'une sauce légère, parfaite en ces fortes[...]

Source: kardemummakitchen.blogspot.com
Orange givrée

Quand j'étais petite et que mes parents m'emmenaient au restaurant, je cherchais toujours sur la carte des desserts s'il n'y avait pas par hasard un fruit[...]

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Ratatouille revisitée en sucré-salé

Il y a des plats qui naissent un peu du hasard des placards et ce sont souvent ces plats qui surprennent le plus les papilles... Pas le temps ni l'envie de[...]

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Thé à la menthe de Monsieur Réhali

Certains voyages restent à jamais gravés dans nos mémoires. Parce qu'ils nous ont permis de croiser des êtres exceptionnels dont le parcours et la pensée nous[...]

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Soupe glacée de courgettes à la menthe

Je profite de mes vacances estivales avec petit prince dans le Sud de la France pour cuisiner des légumes d'été locaux (enfin! ;)) et réaliser des recettes de[...]

Source: kardemummakitchen.blogspot.com
Abricots rôtis à la vanille et à la cardamome

L'abricot est l'un de mes péchés mignons et c'est un peu sur le tard que j'entre dans sa saison, profitant de mon séjour en France pour y croquer à pleines[...]

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Pâtes au citron

Il y a bien longtemps que l'idée des pâtes au citron me trottait dans la tête, mais elle s'était finalement heurtée à ma peur de troubler les palais de mes[...]

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Verrine au parfum d'Italie

Une fois n'est pas coutume, j'ai décidé aujourd'hui de vous donner non pas une recette mais une idée de base à décliner selon vos envies et vos placards.[...]

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Gnocchis de patate douce, sauce à la crème[...]

Une des choses les plus étranges à laquelle j'ai pu assister en Finlande est l'importance des habitudes nord-américaines, en particulier à travers les énormes[...]

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Semifreddo aux framboises

Nanou concocte des plats à tomber, des desserts irrésisitibles. Parmi les nombreux blogs que je suis acec fidélité sur la toile, le sien est une source[...]

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Tarte thon-tomate à la moutarde à l'ancienne

Rester quelques temps dans sa maison d'enfance en compagnie de son propre enfant vous replonge parfois dans les souvenirs de la vie quotidienne d'avant, les[...]

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Charlotte aux aubergines

Ah, l'aubergine, ce légume divin, qui n'en finit plus de nous donner du soleil et de l'inspiration en cuisine! Pour fêter un repas en famille, qui n'arrive[...]

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Suprême de poulet à l'estragon, aux champignons[...]

Je ne mange pas souvent de viande, mais en cuisine pour les autres, de préférence mijotée dans une sauce parfumée et en petits morceaux... Pour quelques jours[...]

Source: kardemummakitchen.blogspot.com

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