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Recettes:

Croqu'cake #3 - Thon

Un dernier essai de croqu'cake avant de nous lasser ! Après le roquefort/jambon et le morbier/jambon cru , on teste la version au thon . Pour le coup, on[...]

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Spaghettis au saumon fumé et à la crème fraîche

Sur le modèle des spaghettis carbonara, et plutôt plus léger, j'ai découvert récemment les spaghettis à la crème fraîche et au saumon fumé . (enfin presque des[...]

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Salade de riz aux haricots rouges et au thon

Pour changer, j'avais envie d'une salade de riz et je suis tombée sur cette salade mexicaine pleine de soleil et de couleurs ♥♥♥ Une salade[...]

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Mes menus de la semaine du 06-05-2013 (récap[...]

Après deux semaines de vacances avec repas à préparer midi et soir tous les jours - sans compter deux jours fériés, où la famille est complète à table, midi et[...]

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Nouilles sautées aux légumes et poulet (ou[...]

En général chez nous, quand on veut manger asiatique, on descend chez le traiteur dans la rue d'à côté et on rapporte à la maison. Et puis, la conjonction d'un[...]

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Chili con carne (peu épicé)

Après ma 1ère expérience réussie avec des haricots rouges, la salade de riz multicolore , les enfants m'ont fait remarquer qu'ils mangeaient du chili con carne[...]

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Pavés de saumon (ou filets de poisson blanc) et[...]

Depuis longtemps je voulais ajouter une sauce au citron à mes pavés de saumon. C'est enfin chose faite et je n'oublierai plus, tellement c'est simple ![...]

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Aubergine au four

C'est à peine une recette, mais c'est idéal pour les jours sans envie de cuisiner... comme un midi en solitaire où il n'y a plus aucun reste à finir dans le[...]

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Idées pour un menu d'Halloween

Ça fait plusieurs années que mes enfants ne réclament plus Halloween. Par contre mon petit neveu de 7 ans y croit encore, enfin, un peu !! Alors cette année,[...]

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Mes menus du 21 oct. au 10 nov. 2013 (récap #88)

Déjà trois semaines depuis mon dernier récapitulatif, alors ce sera seulement un condensé de nos menus de ces dernières semaines, marquées par les vacances[...]

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Tarte

Un dessert hyper rapide à préparer et TRÈS sucré que j'ai découvert chez AcrO ! À base de framboises et d'amandes. Miam !!! Ingrédients : 1 pâte brisée du[...]

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Ma blogosphère gourmande #28 - Revue de web

Il s'est passé une éternité depuis ma dernière revue de web gourmande mais le temps et la motivation me manquent pour parcourir mon lecteur de flux culinaire[...]

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Mes menus du 1er au 7 décembre 2014 (récap #118)

La semaine dernière, on a planqué les légumes au milieu des pâtes ! Et c'est bon (et apprécié surtout). Gratin de farfalles aux carottes, courgettes et saumon[...]

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Mes menus du 8 au 14 décembre 2014 (récap #119)

La semaine dernière, je n'ai à peu près rien fait de ce que j'avais prévu. A ma décharge la semaine a commencé avec l'angine blanche de mon "petit" dernier et[...]

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Mes menus du 9 au 15 février 2015 (récap #123)

Un début de semaine dernière placé sous le signe de la nouille et de la purée, pour cause d'estomacs un peu en vrac. Alors au menu il y avait : Lundi 9/2 -[...]

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