- 1 K 1/2 de moules - 1/2 K de tomates pelées concassées - 1 oignon mixé - 1 gousse d'ail mixée - 5 tasses de riz - safran Nettoyer les moules, puis les mettre[...]

- 1 kg de ris de veau - le jus d'un citron - 1/2 verrre de porto - 3 cas de crème fraîche - 2 échalottes - quelques brins de ciboulette ciselés Tout d'abord[...]

J'ai copié cette recette sur http://pechedegourmand.canalblog.com/archives/2006/11/06/3078138.html Donc : J'ai compté 3 à 4 st jacques par personne car elles[...]

J'ai découvert cette recette hyper facile et rapide sur le blog de http://cherelise.canalblog.com/ - 10 cl de jus de citron (j'ai mis le jus de deux citrons) -[...]

Ma première cueillette d'olives, presque 10 kg, dès que je peux je vais apporter ce panier au moulin pour faire de l'huile d'olive. Oooh ! Quelle déception,[...]

Pour garnir une génoise ou des petits choux : - 3 jaunes d'oeufs - 90 g de sucre - 20 g de maïzena - 30 g de farine - 1/2 litre de lait - 1 pincée de sel - 50[...]

- 4 oeufs - 130 g de sucre (2/3 tasse) - 80 g de beurre ou de margarine (6 cuillères à table) - 120 g de farine (1 tasse) - 1 sachet de levure chimique (1[...]

Ce matin au marché les figues étaient tellement belles, que j'ai eu envie de préparer une salade, je me suis inspirée de la recette de "elle" - 8 figues - 1[...]

Je me suis inspirée de cette recette sur le site "chez France" et j'ai apporté quelques petites modifications, c'était vraiment délicieux, tout le monde s'est[...]

Voilà un joli pain tout doré, bien souple, délicieux et hyper facile à réaliser ! Recette "L'atelier pain, album LAROUSSE" Ingrédients : - 1,5 cac de levure de[...]

Aaah ! Le tiramisu, c'est mon gâteau préféré, j'ai trouvé cette recette sur le blog http://tambouille.fr/accueil?page=2 j'ai un peu modifié, voilà donc : - 1[...]

- 2 l de moules - 2 belles tomates - 1 oignon - vinaigre Faire ouvrir les moules dans une grande marmite, dès que les coquilles commencent à s'ouvrir, retirer[...]

J'ai trouvé cette recette magnifique sur "Maman cuisine" http://miammamancuisine.over-blog.com/45-index.html C'est très simple à réaliser et très rapide, le[...]

Il y a longtemps que j'avais envie d'essayer ces coquillages géants... - 400 gr de viande hachée - 1 oignon mixé - 1 gousse d'ail pilée - 400 gr de brousse du[...]

Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le net, je ne me souviens plus la source, mais, je l'ai modifié à ma façon, voici donc : - 4 cuisses de[...]