Voilà une petite recette parfaite pour vos longs apéro estivaux et même pour emporter en pique-nique à la plage;-) Pour 6 tartelettes: La pâte brisée:[...]

Je vous accorde que ce plat n'a rien d'estival mais quand on vit au soleil toute l'année, on ne fait plus tellement attention aux saisons. Mais je vous[...]

En ce moment on cumule un peu les invitations chez les copains et souvent on me demande d'apporter le dessert. J'essaie bien sûr de faire quelque chose de[...]

Voilà bien un classique de la cuisine française. Ce plat me rappelle mon enfance, ma maman nous en préparant de temps en temps ainsi que des poivrons farcis.[...]

J'ai réalisé ce dessert pour les 10 ans de mariage de nos amis. Le dessert en lui-même ne demande pas une technique particulière mais du temps surtout. Et il[...]

J'adore la ricotta, j'en mettrai à peu près partout. La ricotta apporte beaucoup de légèreté à cette tarte. Je vous la conseille vivement. Pour 8 personnes: 1[...]

Je sais pas chez vous mais chez moi Monsieur et les mini messieurs n'aiment pas trop manger deux fois de suite la même chose. Je suis donc devenue experte[...]

Ici, on adore ces petits gâteaux aux épices, du coup il fallait absolument que je tente une version homemade ;-) C'est fait, goûté et adopté! A vous de jouer[...]

Des recettes de fondant au chocolat il y en a des tas, du coup, difficile d'en choisir une. Alors j'ai fait le tour de mes livres de cuisine et j'ai fait un[...]

Moi j'aime bien les pâtes mais il faut qu'elles soient un peu "sophistiquées" ;-) Parce que un plat de pâtes comme ça, ça ne m'enchante pas! Alors[...]

Mon gâteau pour la fête des mères, c'est moi qui le prépare et généralement mes enfants me donnent un petit coup de pouce... enfin c'est surtout leur pouce[...]

Je rame un peu en ce moment pour trouver des idées de grignotage à l'heure de l'apéro. Ajoutons à cela que je n'avais pas du tout envie de faire les[...]

Pour 4 personnes: 1 pâte brisée 2 oignons 200g de petits champignons de Paris entiers 2 tranches de jambon blanc 2 cuillères à soupe de moutarde 3 oeufs 20cl[...]

Ces petites tartelettes sont idéales pour un apéro dînatoire. Elles sont légères et toutes simples et surtout très rapide à préparer. J'ai fait une pâte[...]

Depuis que nous vivons en Martinique, nous avons pour habitude de passer nos dimanches à la plage avec des copains. Pour ce qui est du pique-nique c'est un[...]