J’avais envie d’un peu de fraîcheur avec le printemps qui arrive ! J’avais des crevettes à finir, un avocat mûr à point, c’est de là qu’est naît ma petite[...]

Voici un dessert classique et très apprécié par beaucoup de gens. Pour moi, c’est un de mes desserts préféré. J’ai décidé de le revisiter enfin, il s‘agit[...]

Voici une recette pour un jus de fruit plein de vitamines. J’ai réalisé ce jus avec ma centrifugeuse. On sent bien chacun des fruits. Il peut être servit pour[...]

En naviguant sur Internet, j’ai découvert le concours organisé par Christèle du blog Dans vos assiettes et j’ai trouvé le thème sur les bonbons bien sympa. Je[...]

Voici une recette du traditionnel gratin dauphinois très fondant et plein de saveur grâce à la noix de muscade. Ingrédients pour 4 ramequins individuels : •[...]

Une petite idée gourmande pour ce weekend ! Une envie de cheesecake ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait. Je lui ai ajouté une petite touche[...]

J’ai fait cette recette pour changer un peu des soupes de légumes car on en a vite fait le tour… Ingrédients pour 2 personnes: •         2 Carottes •        [...]

Petite envie d’ailleurs, départ pour le Maghreb avec ce tajine boulettes de bœuf, abricots secs et amandes. Avec cette recette, je participe au concours[...]

Voici une petite recette réalisée avec un restant de brioche sèche. Surtout ne la jetée pas et faites-en une brioche façon pain perdu, elle retrouvera tout[...]

Une recette de glace originale, que l'on peut servir seule ou en accompagnement d'un dessert. Ingrédients : •         300g de spéculoos •         1 boîte de[...]

Voici une recette pleine de fraîcheur et légère. Des éclairs façon salée, au saumon fumé & fromage aneth wasabi. Ces éclairs peuvent être servis en apéritif[...]

Pour changer un peu de la version traditionnelle au veau, j’ai fait une blanquette avec du poisson. Cela se marie très bien aussi. Ingrédients pour 4[...]

Voici un gratin de courgette à la crème de chèvre et curry. Les arômes du chèvre et du curry se marient très bien avec la courgette. J’avais déjà essayé[...]

J’ai découvert cette recette sur le site Un Amour de Gourmandise où il y a de très belles réalisations, allez-vous balader ça vaut le coup d’œil si vous ne[...]

Une envie de poisson, je vous propose un plat plein de saveurs et de textures !  Papillette organise un concours où il faut publier une recette de poisson.[...]