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Recettes:

Gâteau au yaourt à la crème de marron

1 yaourt nature 1 pot de sucre 3 oeufs 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1 cuillère à café de levure 370g de crème de marron Dans le bol du robot mettre le[...]

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Destination inconnue 18 : la Martinique

La dernière box kitchen trotter est arrivée et ce mois-ci on s'envole vers le soleil de la Martinique!!! Au menu de cette nouvelle escale en entrée on va[...]

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Tiramisu au Kinder Bueno

500g de mascarpone 6 oeufs 13 barres de Kinder Bueno 13 biscuits à la cuillère 80g de sucre 15g de sucre vanillé 1 pot de Nutella de 200g Lait Chocolat en[...]

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Gâteau minion

JOYEUX ANNIVERSAIRE À MON MARTIN D'AMOUR!!! Pour faire mon minion il a d'abord fallu faire 5 sponge cake : 4 dans un moule rond de 20cm de diamètre et 1 dans[...]

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Destination inconnue 17 : la Chine

新年好 2016!!!! Pour cette nouvelle année on s'envole vers la Chine et au vue du menu concocté par Kitchen Trotter on va se régaler!!! Pour faire frémir nos[...]

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Destination inconnue 16 : la Russie

Escale de Noël au pays des tsars et des poupées russes... En apéritif des Zakouskis aux sprats, en entrée une salade de betteraves au raifort , en plat du[...]

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Brioche butchy au Nutella

500g de farine 20g de levure de boulanger 20cl de crème épaisse entière 60g de sucre 2 oeufs à température ambiante et compléter à 200g de lait entier à[...]

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Pain aishe batte, dukkah et taamias (Égypte)

Pain aishe batte et dukkah: 500g de farine 25cl d'eau 10g de levure de boulanger 5g de sel 2 cuillères à soupe de dukkah Huile d'olive Taamias: 250g de[...]

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Poulet et sa molokheya à l'égyptienne (Égypte)

Eau 250g de riz 1 poulet 2 gousses d'ail 1 petit oignon 2 tomates 2 cuillères à soupe de molokheya 1 cuillère à café d'épices pour taamia 2 cuillères à soupe[...]

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Kahk (Égypte)

500g de farine 250g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 15cl d'eau 500g de pâte de dattes Sucre glace pour la déco Dans un saladier, mettre la farine et le[...]

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Karkadeh (Égypte)

1 litre d'eau 6 cuillères à soupe de fleurs d'hibiscus séchées Sucre à votre convenance Remplir une casserole d'eau et la mettre à bouillir. Faire infuser les[...]

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Destination inconnue 14 : Le Maroc

Ce mois-ci direction le premier pays que j'ai eu le bonheur de visiter : le Maroc. Et pour se replonger au cœur de ce magnifique pays, un délicieux menu nous[...]

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Bounty

200g de noix de coco râpée 1 boîte de lait concentré sucré (397g) 300g de chocolat au lait pâtissier La veille, mélanger la noix de coco râpée au lait[...]

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Tarte à l'abricot

14 abricots 3 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison 20cl de crème semi-épaisse 15cl de lait 1 pâte feuilletée Dans un saladier, battre les oeufs[...]

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Poulet aux noix de cajou

2 escalopes de poulet 75g de noix de cajou 1 gousse d'ail 1 oignon 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère 1/2 de sauce soja[...]

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