Étant d'origine africaine, je connaissais déjà les perles du Japon sous le nom de tapioca. Ma mère cuisinait le tapioca avec du lait de coco et de la noix de[...]

Cette recette a fait le tour de la blogosphère culinaire. Et pour cause!!!! C'est la meilleure cochonnerie que j'ai mangé depuis longtemps. Publiée à l'origine[...]

Voici une recette plus que savoureuse et ultra facile!!! Je l'ai faite deux fois de suite, en une semaine. la première fois avec des ''doigts de dame'' et la[...]

Une recette ultra simple pour un délicieux dessert qui change des gâteaux au fromage traditionnels….Moi qui raffole du dulce de leche, je suis tout à[...]

L'avantage avec les salades, c'est qu'on peut varier autant qu'on le désire!!! Tout est permis…enfin presque…et du moment que les ingrédients[...]

Voici de délicieuses petites verrines très simples à faire et qui font un bon petit dessert à la valeur nutritive intéressante : 15g de protéines provenant du[...]

Voici mon gâteau pour la Saint-Valentin!!! Une première puisque bien qu'adepte des gâteaux au fromage, je n'avais encore jamais tenté le cheesecake au[...]

Le tiramisu étant le dessert favori de mon homme, j'ai vite compris que j'allais devoir en faire souvent, surtout quand j'attends quelque chose de précis de[...]

Voici mes tous premiers ''hosomakis''. Pour ceux qui ne connaissent pas, les hosomakis ou hoso-makizushi sont en fait des makis (des sushis en forme de[...]

Voici une petite recette de pâtes idéale pour varier; elle requiert peu d'ingrédients et les saveurs se marient bien : le goût prononcé du bleu combiné à la[...]

Qui a dit qu'il fallait rester cantonné aux versions traditionnelles de nos desserts favoris?! Pour plus d'originalité, et pour trancher avec le traditionnel[...]

Voici le contenu de mon lunch de demain midi! Une recette bien appétissante que j'ai hâte de goûter! Le Havarti est un fromage à pâte semi-ferme au goût très[...]

Une façon originale de faire vos sushis qui surprendra votre entourage. Les Oshi sushis ou oshizushi sont des sushis presses dans un moule et coupées en carrés[...]

C'est la deuxième fois que je fais ces muffins. La première fois je n'avais pas publié la recette, pas parfaite à mon goût. Cependant, aujourd'hui ce serait un[...]

Ma toute première recette africaine! Ah ça fait du bien quand même de pouvoir partager un petit bout de ma culture avec vous...et pour l'occasion j'ai même[...]