Nous avons profité d'un dimanche ensoleillé pour nous rendre au chateau de Versailles , sur les traces du Roi Soleil. C'est par là ! Nous avons commencé par[...]

Pour changer des tartes salées avec un base de quiche (oeufs battus + crème fraiche), je me suis lancée dans les tartes aux légumes. Pour cette première, j'ai[...]

J'ai enfin testé une recette de mon livre de papillotes ! Des roulades de dindes au basilic, fourrées au jambon aux herbes et à la mozzarella, et accompagnées[...]

Avec mes copines du bureau, je suis retournée à l'Atelier des Chefs pour un nouveau cours de cuisine. Cette fois ci, nous avons appris à faire des papillotes[...]

Pour changer de sujet, voici un message musical ! Notre premier concert de l'année 2010 fut à l'Olympia pour aller voir Rodrigo et Gabriela . Ces 2 guitaristes[...]

De retour à la maison, j'ai voulu refaire la ercette apprise lors de notre dernier cours de cuisine à l'Atelier des Chefs. Bien sur, je l'ai fait à ma sauce.[...]

Je profites d'être dans le quartier d'Opéra le midi pour écumer les restaurants japonais avec mes collègues. Nous sommes tout d'abord retourné au Kintaro,[...]

Voici une petit menu estival et festif ! Après des petits canapé de paté d'oie à l'armagnac sur des croquants à la figue, j'ai servi une tarte chêvre -[...]

Dernier petit message culinaire du jour... J'ai eu envie de décliner le cabillaud à la crème de parmesan et aux champignon s avec d'autres ingrédients... Voici[...]

Vous le savez déjà, j'aime cuisiner. Et puis j'aime aussi manger japonais. Alors quand j'ai vu que l'Atelier des Chefs rue Peclet proposait des cours de[...]

Bibimbap... Mais qu'est-ce qui se cache derrière ce nom étrange ? Tout simplement du riz cuit ("bap") mélangé ("bibim") avec de la viande, un oeuf, des[...]

...En matière de thé glacé ! C'est l'été, il fait beau, il fait chaud (enfin en tous cas c'est ce qu'on attend d'un été), ça donne envie de boire du thé glacé[...]

Pour changer un peu des poissons avec sauce à la crème, voici une très bonne recette que j'ai inventé l'autre jour : Des petites carottes coupées en rondelles[...]

De retour d'une semaine à New York, en septembre dernier, voici quelques photos pour illustrer les moments qui nous ont marqués durant ce séjour.[...]

Le weekend dernier, j'ai profité de l'été indien parisien pour me promener avec mon appareil photo dans les quartiers de Paris que j'aime bien. Samedi, j'ai[...]