Poissons & Fruits de Mer

Voila. C'est fait. J'ai enfin mis en pratique mon dernier cours pris à l'Atelier des Chefs . Je me suis décidée à faire des sushis et des makis. J'ai d'abord[...]

L'avantage d'être bénévole pour une association, c'est que l'on rencontre plein de monde. Lors de la journée des associations de Montreuil, j'ai tenu le stand[...]

J'avais envie de crevettes, j'ai mélanger trois recettes, pour un repas de fête. 1ère recette, trouvée sur marmiton, une salade de crevettes . Je l'ai un peu[...]

Voici une petite recette originale que j'ai fait l'autre jour Des dos de cabillaud, du melon, et une idée a germé dans mon cerveau ! J'ai fait cuire les dos de[...]

Je profite de mes vacances pour retourner prendre un cours de cuisine à l'Atelier des Chefs avec mes copines. Aujourd'hui, nous apprenons à cuisiner un[...]

Pour changer un peu des poissons avec sauce à la crème, voici une très bonne recette que j'ai inventé l'autre jour : Des petites carottes coupées en rondelles[...]