C'est le retour des potirons dans les jardins !! Et donc des soupes!! "Merci mon frère et ma belle sœur de m'avoir gardé un potiron de votre récolte." Je[...]

Nous sommes allés au salon "Mer et Vignes" à Strasbourg et nous avons craqué pour ce fromage à l'ortie . Je ne me souviens malheureusement plus de son nom,[...]

David est revenu un soir avec 2 gros seaux de légumes du jardin. La solution qui s'imposait à nous sur le moment était une ratatouille géante !!! Mais il reste[...]

J'aimais beaucoup acheter à la boulangerie des pains aux pommes avec mon frère à la sortie du lycée . J'ai tenté de reproduire à peu près la même chose .[...]

Gratin de pâtes revisité très simplement à ma façon !! Ingrédients (pour 2) - 1 poivron normal ou 2 petits - 1 tomate - 250g de macaronis - 10cl de crème -[...]

Un petit dessert idéal pour la saison et vraiment très rapide à réaliser. Ingrédients (pour 6) - 180g de farine - 100g de sucre - 1 pincée de sel - 3 œufs -[...]

J'ai utilisé des petits beurre aux pépites de chocolat. Ce qui donne un yaourt au goût de biscuit avec une touche de chocolat et du caramel!! Ingrédients - 1[...]

Rien de plus agréable après le dîner, de pouvoir grignoter son dessert devant la télévision. Ingrédients et matériel (pour 2 et le petit déjeuner du lendemain)[...]

Un petit repas surprise pour David !! Ingrédients et matériel (pour 2) - 2 escalopes extra fines de dinde - 1 oignon - 20cl de crème - 80g de polenta - 30cl de[...]

Voici un croque au chocolat et aux pommes façon pain perdu. Très appréciable à l'heure du goûter !!! Ingrédients (pour 2 croques) - 4 tranches de brioche - 4[...]

C'est une recette traditionnelle de meringues à laquelle j'incorpore des amandes effilées. J'aime beaucoup le côté croustillant à l'extérieur et moelleux à[...]

Je participe au concours Jordans réalisé par Améloche . Je vous invite à vous rendre sur son site et y participer à votre tour. Le lot à remporter est le[...]

Vraiment très simple à réaliser, même si 4 mains pour ficeler le tout n'étaient pas de trop !!!! Ingrédients et matériel (pour 4) - 400g de rôti de porc - 4[...]

Pour changer des traditionnelles chips de pommes de terre. A manger de préférence chaudes. Ingrédients et matériel (pour 2) - 2 carottes - de l'huile - du sel[...]

Rapide, simple, bon et peu onéreux !!! Tout ce qu'il faut pour réaliser un bon petit dîner. Ingrédients et matériel (pour 2) - 4 pommes de terre - 4 tranches[...]