Je ne sais pas si c’est un reste de l’enfance, mais spontanément  poisson & légumes, ça ne me fait pas rêver… Alors qu’il suffit d’en faire des papillotes, ou[...]

J’ai acheté le livre de cuisine « Chine, saveurs du bout du monde » avant tout pour cette recette. Je vais souvent à la bibliothèque et il m’arrive d’y[...]

Pas de recette cette fois-ci, mais quelques bonnes adresses découvertes lors d’un week-end Pascal passé en Bourgogne. Etape n°1 : la dégustation de vins Etape[...]

22h30 - Zut, il ne reste plus de gâteau et on n'a pas acheté de pain pour demain matin ... Ah, mais il reste des flocons de céréales et j'ai justement vu une[...]

Ceux qui connaissent leurs classiques auront compris que ce billet va parler de raviolis... Mais n'oublions pas que je n'ai pas encore utilisé tout ce que[...]

Les asperges, je trouve ça tellement bon que c'est très rare que je les cuisine. C'est certainement bête, car le fait de cuisiner les aliments permet aussi de[...]

Avec les beaux jours voici venu le temps des soupes froides ! Ici, difficile de faire beaucoup plus simple : des courgettes avec juste un peu d'ail et de[...]

Un grand classique, mais qui marche toujours : le hoummous ! C'est pas bien compliqué à faire, le plus long étant de préparer les bâtonnets de[...]

Artichauts, citron et olives : voici un trio qui fonctionne très bien et vient sublimer un simple plat de pâtes, juste saupoudré de parmesan fraichement râpé.[...]

Presque deux semaines sans publier, mais pas deux semaines sans cuisiner ! Nous avons testé (et approuvé) un certain nombre de recettes utilisant des fruits[...]

Voici un gâteau tout simplement irrésistible : un biscuit moelleux à l’amande, une compotée rhubarbe fraise et une mousse au chocolat blanc. Les trois couches[...]

Toujours dans la thématique « Rhubarbe & Fraise », je me suis donnée le défi de sortir un peu des sentiers battus et de tester d’autres façons de les[...]

Vite, vite, avant qu’on ne trouve plus d’asperges sur les étals voici une recette rapide à faire, mais quand même assez chic. La saveur de l'asperge chaude[...]

Avec les beaux jours, voici le retour des salades. Quand je dis salade, je pense bien sûr aux classiques salades vertes enrichies de lardons ou d’œufs, mais[...]

Chose assez rare pour être signalée, je ne me suis pas inspirée ici d'une recette précise, mais j'ai laissé parler mon envie du moment face aux ingrédients[...]