Inspirée par les bonbons pour le bain et par le lait choco-poire des Banlieusardises , j'ai expérimenté un lait moussant, parfumé à l'huile essentielle de[...]

Oui, oui, vous avez bien lu... Ma grand-mère faisait ce qui est resté un classique: un gâteau à la crème de tomates en conserve! D'où vient cette idée de[...]

La salade à l'effiloché de canard...une de mes préférées! Recette de fin de semaine, simple et rapide, mais un brin "fancy" grâce au canard confit. Salade pour[...]

J'ai trouvé cette recette dans le dernier livre de Geneviève O'Gleman, Bonne bouffe en famille . Une nouvelle recette pour "passer" les bananes trop mûres,[...]

C'est bon du pain chaud! Avec de la levure "instantanée", c'est plus accessible, parce que beaucoup moins long. Je ne suis pas boulangère, loin de là! Je suis[...]

Du gâteau aux carottes pour le petit déjeuner, ça vous dit? En pain ou en muffins, cette version est nettement plus santé que le gâteau original, mais garde[...]

 J'illustre ici ce dont j'ai parlé à la fin du dernier billet...voici comment je prépare mon yogourt égoutté, ou labneh. Facile facile: on laisse égoutter[...]

Chez nous la pizza, on aime ça! Croûte mince ou bien gonflée, all dressed, végé ou au poulet, sauce tomate ou pesto... La pizza fait l'unanimité, c'est le[...]

Dans un passé pas si lointain, un met chinois c'était des eggrolls avec du riz brun-sauce-soya-VH et des spare ribs sauce à l'ail. Maintenant...ben ça a un peu[...]

Ça, c'est une de mes "recettes" préférées, et j'écris ça entre guillemets parce qu'elle est très variable, selon le touski qu'on retrouve au frigo![...]

Oui, au petit lait! J'avais lu que le liquide qui s'égoutte du yogourt lorsqu'on prépare le labneh , le petit lait, était un produit qui pouvait remplacer le[...]

Une recette avec de la citrouille, à ce temps-ci de l'année? Mais oui, quand le congélo est encore bien garni des réserves de l'automne... Si ce n'est pas[...]

Heureux mélange entre la pizza et les ailes de poulet BBQ, cette pizza fait le plaisir de son homme! Accompagnée d'une bière, c'est le summum du vendredi[...]

Voici un heureux essai: des petits gâteaux surprise que j'ai préparé pour la boîte à lunch des petits, qui font penser tout chauds à des[...]

Un plat tout réconfortant...trouvé il y a quelques années dans un magazine: une publicité du Porc du Québec! Je suis allée voir sur leur site, et elle y est.[...]