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Recettes:

Gyozas

Clic to scroll to english version La cuisine asiatique est incroyable par cela qu'elle est d'une variété infinie. J'aime découvrir toutes ces saveurs[...]

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Nougat au chocolat

Clic to scroll to english version  Ce week-end c'était l'anniversaire d'une de mes meilleures amies, et je lui avais promis il y a quelque temps déjà de lui[...]

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Praline Semifreddo

Clic to scroll to english version Noisette... rien que ce mot est délicieux, harmonieux. Des sonorités danssantes, qui m'évoque aussi la tendresse.  "Elle[...]

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Ficelle picarde

Clic to scroll to english version Je me souviens quand j'étais petite j'adorais ce plat, et avec mes cousine on en profitait chaque fois qu'on allait chez[...]

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Piperade

Clic to scroll to english version Je passe mes vacances dans le sud, pas trop loin du Pays-Basque, alors aujourd'hui c'est une recette qui le met à l'honneur.[...]

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Gâteau Banane et Chocolat

Clic to scroll to english version Voici un de ces gateaux dont j'entends souvent parler, cela fait un moment que j'avais envie d'en faire un, voilà chose[...]

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Sauté de veau au paprika

Clic to scroll to english version Hier soir il y eut un orage. Orage, tonnerre, éclair… Il y en a qui vous diront que c’est un cri du ciel, d’autres[...]

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Omelette fourrée - un plat complet !

Clic to scroll to english version J'ai participé hier à un cours de cuisine Atelier des Chefs , et j'en suis ravie c'était vraiment instructif et plaisant à[...]

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Cours Atelier des Chefs

Atelier des Chefs est pour moi tout d'abord un site internet, qui depuis pas mal de temps figure dans ma "Bloglist" et fait parti de ces liens de références.[...]

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Bonbon coco

Clic to scroll to english version J'avais réalisé ces petites boules bonbon en juillet, et ma grand mère avait beaucoup aimé. J'ai promis que je posterai la[...]

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De retour !

Enfin de retour de vacances, après plus d'un mois passé dans une (belle) maison SANS internet, NI téléphone fixe, et même pas m6 ! Sauf que je ne me suis pas[...]

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Poulet en croûte de parmesan et sauce tomate...

Clic to scroll to english version  Le poulet, malheureusement devient facilement fade, sec, insipide, dès lors qu'on l'achète en grande surface, en barquette,[...]

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La brioche aux noix de ma grand mère

Clic to scroll to english version Elle a fait parler d'elle, elle est restée dans les mémoires, enfin la brioche aux noix a surtout marqué mon père. Sa mère,[...]

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Rougail de saucisses

Clic to scroll to english version Les saucisses fumés... dans la famille c'est un produit qu'on adore, et notre classique reste le "saucisses-lentilles",[...]

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Boulettes de dinde

Clic to scroll to english version Hier j'ai vu "Toast", un film adapté de la biographie de Nigel Slater , cuisinier apparement très connu dans les pays[...]

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