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Recettes:

lemun curd au micro onde

lemon curd au micro-ondes inratable et délicieux 10 cl de jus de citron ( environ 4 citrons) le zeste râpé très fin de 2 citrons ( ou 1 à 2 cac d'extrait de[...]

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trop bon et surprenant

servit avec de la dinde le petit sachet contient cardamone 1 bâton de cannelle clou de girofle et l'autre sachet des épices

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papillottes de lapin

cuisse de lapin glaçon de vin blanc moutarde romarin cuire au four

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lapin avec légume

servit avec des carottes cuite à la vapeur cuisinez dans 2 cs d'huile d'olive 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de vinaigre balsamique 2 cs de miel trop bon[...]

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pain maison

Fait avec de la farine T65 Sarthoise j'adore faire mon pain

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cuisse de canard en papillotte

Juste avec mes glaçons de vin blanc sel poivre servit avec 1 purée maison 2 jaunes d'oeufs fromage de chèvre j'ai tout mélangé et fait des galettes et passé[...]

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fruits séchés maison

pomme banane orange

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tripes maison

J'achète des tripes crues que je fais mijoter dans mon tajine avec du cidre servit avec des carottes vapeur

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canelonni maison

Farce crème fraîche épinards

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le meilleur du meilleur

Le gâteau au chocolat fondant de Nathalie du livre de TRISH DESEINE 200gr de bon chocolat 200gr de beurre 5 oeufs 1 cs de farine 250gr de sucre faire fondre le[...]

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blanc en neige pour mousse au chocolat

Mousse au chocolat noir simplissime pour 4 personnes 150 gr de chocolat noir 5 oeufs dont vous aurez séparé les blancs des jaunes 2 cc de rhum où de liqueur de[...]

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pain

Pain avec confiture de potiron orange

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trop bon

par contre moi je fais cuire ma tomate seule et ensuite j'y incorpore 1 oeuf entier et je fais cuire 3mn de façon à ce que l'oeuf soit cuit juste à point faire[...]

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pain de mie maison

Ma recette 500gr de farine type 45 10 gr de sel 20gr de sucre semoule 15 gr de levure 300gr de lait 1 oeuf 100gr de beurre le tout en mode pâte dans la machine[...]

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potage aux fanes de radis

Je déteste les bouillons du cube donc de l'eau des fanes de radis 1 pomme de terre cuit et mixée

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