Brownies aux mendiants - 1 livre 1 recette "1 livre 1 recette" qu'est-ce que c'est ? Un défi lancé aux blogueurs d'aller fouiller sur les étagères de leurs[...]

Quatre-quarts Aujourd'hui pour le goûter, j'ai eu envie de faire un bon vieux classique : le quatre-quarts. Il tient son nom de ses quatre ingrédients (beurre,[...]

Rouleaux de truite fumée au Chavignol frais et graines de pavot Je suis abonnée au magasine Saveurs et je trouve souvent mon inspiration au fil de ses pages[...]

Irish stew C'est la St Patrick, fête du saint patron irlandais, j'ai fait un irish stew ! Vous vous souvenez pendant les cours d'anglais, les tongue twiwsters[...]

Tendrons de veau braisés à l'orange Comme je vous le disais dans un précédent billet ici , j'achète à la ferme du veau élevé sous la mère. Dans mon colis il y[...]

Mousse d'avocat à la truite fumée Aujourd'hui je vous propose une petite entrée vite faite, avec des couleurs bien punchy et du goût. J'ai des envie de dehors[...]

Tartine de guacamole au crabe Hier en faisant ma tournée matinale des blogs, chez Mamie Boude ici j'ai flashé sur un spicy crab sandwich qui m'a mis l'eau à la[...]

Râble de lapin farci au chorizo J'ai la chance de pouvoir acheter de beaux lapins fermiers, bien dodus, qui pèsent souvent plus de 1700 g. Nous ne somme plus[...]

Oeufs durs farcis aux sardines Le printemps est bien là, le soleil brille et nous viennent des envies de pique-nique. Vous pourrez glisser dans votre panier[...]

Tartelette feuilletée fraise rhubarbe Les fraises sont sur tous les marchés maintenant. La rhubarbe au jardin est prête à être cueillie. Ces deux-là[...]

Jarret de veau braisé au cidre On est au mois de Mai ! Ah bon, je n'avais pas remarqué ! Le ciel est gris, il vente, il pleut et il ne fait pas chaud. Pas très[...]

Pavlova aux fraises et aux framboises Il y a quelques jours en parcourant les pages d'accueil de mon compte Facebook, je suis tombée en arrêt devant une[...]

Salade de champignons crus à l'huile d'olive et au citron Le joli temps des salades revient ! Pour changer un peu des habituels tomates, concombres et[...]

Biscuits tendres au citron Biscotti morbidi al limone Que font des blogueuses et les blogueurs culinaires en dehors de leur blog ? Vous vous posez cette[...]

Omelette aux courgettes au Chavignol et à la menthe Parfois quand je fais la cuisine, je prépare trop d'ingrédients alors je les réserve (frigo, congélateur)[...]