1 pâte feuilletée 200g de thon au naturel 140g de tomates séchées à l'huile 100g de fêta coupée en petit cubes 2 c à s de jus de citron Le zeste râpé d'un œ[...]

Gelée de roses "Les blogueuses culinaires en faveur de la lutte contre le cancer du sein". Le mois d'Octobre c'est aussi Octobre rose et comme chaque année les[...]

Blondies au caramel au beurre salé Il y a quelques temps j'ai acheté un coffret de 2 livres : Un goûter à Londres d'Amélia Wasiliev et Un Goûter à New York de[...]

Soupe de lentilles vertes au pimentón et chorizo Hier soir j'ai eu envie de manger des lentilles et, flûte, il ne me restait qu'un fond de paquet !!! Je suis[...]

Pommes de terre à la suédoise Las patatas suecas Tout le monde connait ces pommes de terre dans la blogo culinaire, personnellement je les avais découvertes[...]

Petit salé aux lentilles L'automne s'est bien installé et, en ce week-end de Toussaint, nous avons le temps habituel : soit pluvieux et froid. L'heure est[...]

Salade épicée au petit épeautre et au thon Il y a quelques semaines j'ai déposé ma candidature sur le site Jardin BIO' pour participer au défi de la box[...]

Lapin aux pruneaux L'automne est maintenant bien installé et le thermomètre chute de jour en jour. Le temps est venu de ressortir les cocottes en fonte et de[...]

Salade de mâches, radis et raisins au fromage de brebis Voici une jolie petite salade, dénichée dans l'un des magazines de cuisine que j'ai achetés à Barcelone[...]

Perdrix aux choux Je sais que je vais m'attirer des foudres, mais ici en Sologne la chasse est une tradition. Et c'est en automne avec les premiers frimas que[...]

Salade parmentière aux harengs et aux céleris Voici ma salade d'hiver préférée ! J'en mange depuis l'enfance, c'est un plat simple et économique. Les harengs[...]

Biscotti de James Martin Bientôt les fêtes, comme chaque année je commence à envisager les petites douceurs que je vais glisser dans mes paniers gourmands. Je[...]

Citrons confits au sel Comme je vous le disais dans mon billet précédant, chaque année j'offre à mes invités pour Noël un petit panier rempli de gourmandises[...]

Spéculoos à l'épeautre et au sucre muscovado Autre volet de mes petits cadeaux gourmands aujourd'hui, tiré du même livre qu'hier : "Je crée mes cadeaux[...]

Tartelettes poireau et raisin au gorgonzola La semaine dernière je vous avais annoncé cette recette sortie d'un magazine acheté à Barcelone ( là ), une[...]