Fleur de sel aromatisée au pamplemousse Toujours dans les cadeaux gourmands, je vous propose aujourd'hui de jolis petits petits flacons de fleur de sel[...]

Rosbeef farci sur lit de légumes J'ai un nouveau couteau : "le couteau de chef Swilling pro 200" une petite merveille qui tranche comme un rasoir. La maison[...]

Palets mendiants au chocolat Toujours dans la dynamique des cadeaux gourmands pour les fêtes, j'ai fait des palets mendiants au chocolat, j'ai mélangé chocolat[...]

Cerises à l'eau-de-vie Encore un petit pot dans mon panier gourmand : des cerises à l'eau-de-vie, bien sûr vous ne pourrez pas les préparer cette semaine. Mes[...]

Mousse légère au coulis de mangue Après les agapes pendant les fêtes et toutes les galettes des rois il faut souffler un peu ! Voici un dessert léger et très[...]

Velouté de butternut au curry et lait de coco Le froid est de retour, une bonne soupe sera la bienvenue ! Les soupes je les aime toutes, avec toutes sortes[...]

Coupe de poires crème caramel au beurre salé La semaine dernière j'ai retrouvé deux amies blogueuses pour passer la journée ; nous avons déjeuné chez l'une[...]

Petits pains au lait aux cranberries De bons petits pains bien moelleux pour le petit déjeuner ou le goûter et prêts en une demi-heure, ça vous tente ? Alors,[...]

Verrine banoffee Dimanche matin j'ai eu envie de faire un dessert rapide, je suis allée voir ce que j'avais dans mes réserves : un reste de crème caramel au[...]

La chandeleur et ses crêpes La chandeleur c'est la fête des chandelles, festa candelarum en latin. l'Eglise catholique la célèbre le 2 Février, elle apour but[...]

Perdrix à l'orange Ma copine Cricri organise sur son blog "Les petites douceurs de Cricri" un concours ici avec Naranja Directa autour des agrumes dans la[...]

Navarin d'agneau L'hiver c'est la période des plats mijotés, ceux qui embaument la cuisine et qui autrefois se laissaient sur le coin du fourneau longtemps,[...]

Tartine de pain d'épices aux poires et crème de St Agur® aux noix Voici un moment que j'avais en tête la confection de cette petite terrine de poires au[...]

Blanquette de veau à l'ancienne Dans toutes les tété-réalités culinaires on revisite les classiques de notre cuisine, pourquoi ??? La tradition ça a du bon ![...]

Quiche aux asperges blanches de Sologne et aux crevettes Dans le Loiret, nous sommes proches de la Sologne, terre de chasse, mais aussi terrain sablonneux si[...]