Des éclairs garniture été çà vous tente ? Alors en voici de très gourmands. Voici mon interprétation. Pour la pâte : 12 pièces de 10 cm 16 cl d’eau 70 g[...]

Voici un plat qui varie un peu le quotidien de par son originalité. Pour 4 à 5 personnes, il vous faudra : 1 rôti de veau d’un kg environ dans la noix 2[...]

Pour l’anniversaire de ma maman de 92 ans j’ai réalisé ce gâteau avec des parfums qu’elle aime. Il peut régaler 8 à 10 personnes Le biscuit[...]

ll me restait 3 petits flans d’ail d’une recette précédente, voir Mes neurones ont cogité un moment puis le déclic s’est fait d’un[...]

Comme il fait très chaud chez nous, le soir je sers souvent des salades diverses et le midi nous prenons un repas chaud. Voici donc ma recette d’un soir[...]

J’avais des blancs d’œuf à utiliser et j’ai décidé de faire un nougat glacé à ma façon sans meringue italienne, beaucoup plus simple et[...]

Il me restait de la crème pâtissière au baileys faite pour une autre recette. C’est une crème pâtissière traditionnelle à la maïzena au lieu dans[...]

Aujourd’hui je vous présente une assiette légère mais extrêmement goûteuse et gourmande. Voici ma recette pour 4 personnes : Pour le pesto : Un gros[...]

Nous étions invités et comme toujours j’ai apporté le dessert ; en l’occurrence ce gâteau facile à faire. Il conviendra pour 5 à 6 convives. Voici[...]

Un carré d’agneau désossé attendait que je le cuisine. Voici ma recette légère et bien goûteuse selon mes idées du moment et ce dont je disposais. Les[...]

Nous avions une réunion de famille et j’ai participé en apportant des gâteaux. Voici le second. Ma recette convient pour 8 à 10 personnes. (Cercle de 18[...]

Voici une recette goûteuse et raffinée que vous pouvez faire pour recevoir ou simplement pour satisfaire vos papilles. Il vous faudra pour 2 ou 4 personnes[...]

Comme chaque année ma moitié va faire la cueillette de cerises chez ma charmante voisine. J’en ai utilisé une partie pour réaliser ce dessert vraiment[...]

Nous devions déjeuner chez des cousins et j’avais préparé deux gâteaux ; en voici un. Il convient pour 12 personnes environ en parts normales. (Cercle de[...]

Une recette végétarienne figure aujourd’hui sur ma table, nous aimons bien, surtout le soir. Elle est très facile à faire et valable pour 4 personnes. Il[...]