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Recettes:

Anticuchos

Je sais que pas mal d’entre vous n’aiment vraiment pas du tout les abats, vous pouvez donc passer votre chemin. Pour les amateurs de cœur comme nous, essayez[...]

Source: coincoinfourneaux.blogspot.com
Pique-nique des Violettes le 24 août 2008

C’était dimanche dernier… Nous nous sommes retrouvés sous les arbres de la Prairie des Filtres dans un endroit joliment décoré de ballons (c’était[...]

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Mes premiers onigiris !

Les onigiris sont des petits triangles de riz qui composent souvent les bentos des japonais. Les onigiris avant que Mook nous en parle sur son blog , pour moi[...]

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Porc sauté au gingembre et Shangai Choï

J’aime beaucoup utiliser le Shangai choï (variété de pak choï ) et j’en achète à chaque fois que je vais à Paris Store. Les tiges craquantes donnent une[...]

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Sake California makis (makis inversés au saumon)

J’adore les sushis, makis ou sashimis, et surtout les makis inversés avec leurs petites graines de sésame. Il est très facile d’en réaliser chez soi et on a[...]

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Bento # 9

Un petit bento assez japonisant cette fois-ci ! J’ai utilisé mon bento bleu à 2 étages. En haut : - 2 onigiris - des fleurettes de brocolis cuites à la vapeur[...]

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Smoothie coloré pour une rentrée vitaminée

Pour affronter la rentrée et ne pas trop vite oublier les vacances, j’avais concocté ce petit smoothie coloré. Les ingrédients pour 3 verres de 20cl : - 1[...]

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Tarte poulet oignons

Et une tarte salée de plus ! Mais c’est tellement bon… Celle-ci est réalisée avec des oignons et du poulet et permet ainsi d’en faire un plat complet[...]

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Bento # 10

Un petit bento bien copieux pour rassasier mon mari adoré. La tarte y est présente en quantité et la salade permet de se donner bonne conscience et d’alléger[...]

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Bento # 11

C’est encore la bento-box « cochon baseball » qui m’a servie pour réaliser ce bento. Je la trouve bien pratique surtout grâce à sa grande contenance qui[...]

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Sauté de porc à la moutarde

Ce plat a été totalement improvisé avec le contenu de mon frigo et de mes placards. J’avais des côtes de porc et quelques légumes à cuisiner, je les ai donc[...]

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Bento # 12

Et c’est encore le bento « cochon baseball » qui est photographié ici ! Il faut vraiment que varie mes bentos, sinon ils vont finir par être tristes dans mes[...]

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Bento # 13

Encore et toujours le bento « cochon baseball »… Promis, le prochain bento publié sera différent ! Donc ici nous avons : - 1 lit de salade frisée avec[...]

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Bento # 14

Je suis enfin de retour après un long moment d’absence. Pour ma reprise bloguesque, je vous présente un bento, et comme promis, ce n’est pas le bento « cochon[...]

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Le grand classique tomate-mozza mais dans une[...]

La salade tomate-mozzarella avec basilic et huile d’olive, c’est vraiment la salade d’été par excellence ! Pour changer un peu, j’ai eu envie d’en faire une[...]

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