Depuis lundi, je vous livre mes essais de « tartes sans pâte à tarte », devenue un classique à la maison… Et pour la version du jour… On[...]

L’idée est toute bête et fait son effet… Verrines de compote de poires et éclats de meringue aux pistaches -sans gluten, sans lait, sans soja- Les[...]

Pas facile de manger du flan quand on ne peut pas manger d’œuf… Alors j’ai tenté une expérience ! Compotée de pommes façon flan -sans gluten,[...]

EDIT DU 16 OCTOBRE 2013 : Cette recette de gâteau initialement publiée le 28 juillet 2012 a enfin sa photo !! Alors pour le coup, le gâteau ne se sert pas que[...]

Pour les petits chanceux, ce sont les vacances !! Oui, oui, alors je vous propose une recette toute simple à réaliser avec vos enfants, neveux, voisins...[...]

Ce qui vraiment super chouette, c'est quand vos z'amis se décarcassent pour adapter leurs recettes à vos intolérances alimentaires ! C'est ce qu'à fait Chris[...]

Observer la nature pour recréer des emballages comestibles , en s’inspirant de la peau du raisin par exemple… c’est ce sur quoi travaille un[...]

Un plat réconfortant, qu'on aime à manger au chaud à la maison et en famille. Il faut un peu de temps de préparation, mais le résultat est grandement à la[...]

On pourrait appelé ce gâteau "Règle de 3" :) Gâteau choco et poires -sans gluten, sans lait, sans soja, sans fruits à coques- Les ingrédients : Avec comme[...]

Une idée pour un dessert multi-saveurs ! Ce n'est pas toujours facile de cuisiner quand au sein de votre famille, ou parmi vos convives d'un soir, tout le[...]

Comme pour la recette de Timbale courgette-amande qu'une amie avait cuisiné en prenant en comptes mon intolérance au gluten et au lait , ma chance continue...[...]

Ce qui vraiment super chouette, c'est quand vos z'amis se décarcassent pour adapter leurs recettes à vos intolérances alimentaires ! C'est ce qu'à fait Chris[...]

Les températures baissent, les couvertures se remontent, les soupes se réchauffent et réchauffent ! Voici une petite soupe, toute douce, toute simple pour[...]

Pour les petits chanceux, ce sont les vacances !! Oui, oui, alors je vous propose une recette toute simple à réaliser avec vos enfants, neveux, voisins...[...]

Voici une recette très simple de tarte aux légumes. En plus d'être sans gluten et sans lait (comme toutes nos recettes) elle est sans œufs. Ce qui plaira[...]