Pour 6 macarons tout vert (soit 12 biscuits) 6 oz de noix de coco en flocons 2 oz de feuilles d'épinard mixées avec un peu d'eau 1 oz de sirop d'agave 1[...]

 Monsieur aime a dit " Tu pourrais l'appeler opérette (...) " Les proportions sont pour un petit moule rond à charnière de 12 cm de diamètre soit 4 petites[...]

Encore des petites billes énergétiques, je suis fan des smoothies verts et/ou fruités depuis quelques semaines mais aussi adepte des bouchées énergétiques,[...]

Quoi de mieux qu'un dimanche pour préparer et partager des lasagnes fraîches et vivantes  qui appellent le printemps ! Soit, le printemps à Barcelone c'est un[...]

5 morceaux de tomates séchées (conserver l'eau) 6 oz de noix de Grenoble trempées 4 heures Une pincée de paprika Fleur de sel et poivre 1 filet d'huile[...]

 Un poivron bien rouge séjournait dans mon frigo depuis 3 ou 4 jours. Je l'avais soigneusement choisi, il me fallait maintenant faire honneur à une si belle[...]

J'ai eu envie de faire une boule d'énergie aux saveurs de tarte aux pommes. Voici le résultat, un peu croquant, bien parfumé avec des petits morceaux de pomme[...]

Rosé et délicat.  Un smoothie doux, fruité et léger, en toute simplicité. Le jus d'1 pamplemousse rose 1 petite poire 1 petit morceau de gingembre 1 pincée de[...]

4 oz de graines de lin trempées une vingtaine de minutes dans 8 oz d'eau 1/2 petit oignon mixé 1/2 poivron rouge pas trop gros mixé Une pincée de fleur de sel[...]

Lorsque j'ai fait mes lasagnes printanières, après avoir passé mes courgettes à la mandoline, il me restait des morceaux que j'ai mixé avec le jus d'un demi[...]

 Pour deux verres de lait :  Mettre à tremper une nuit 4 oz de noix de Grenoble.  Le matin, les rincer et les mixer avec environ 500 ml d'eau.  Filtrer puis[...]

Aujourd'hui, en Lémurie intérieure, c'est aussi la première journée officielle du macaron. Une recette fruitée, douce et colorée pour l'occasion : Les[...]

Première expérience de cheesecake salé (vivant et végétalien bien sûr ! ) intéressante, la crème tomatée est d'une consistance agréable qui s'associe bien[...]

Le jus d'un citron ou de deux 8 oz d'eau (ou plus en fonction de la consistance souhaitée) 2 ou 3 petits pruneaux dénoyautés 1 figue 1 cuillère à café de maca[...]

4 oz de graines de lin blond moulu 2 oz de pignons de pin grossièrement moulus 1 tomate 3 morceaux de tomate séchée réduits en poudre 1 cuillère à café de[...]