En cette semaine spéciale smoothie, un petit hommage à Léo Lionni et plus particulièrement à Petit-Bleu et Petit-Jaune me semble tout à fait de circonstance ![...]

 Une jolie manière de manger (ou de faire manger ! ) de la betterave. Un petit goût de noix, moelleux et savoureux, ce pain rose va faire des heureux ! 1[...]

 Entre jus et smoothie, pour changer du jus d'orange ou simplement pour lui donner des airs de fête.  Une bonne idée aussi pour une après-midi spéciale[...]

Inspirée par les macarons de Golubka , voici mes premiers macarons vivants.  Dans trois versions, Double fraise, Triple fraise et  Fraise-cacao. Pour 6[...]

Pour un grand verre et quelques glaçons Quelques brins de persil 1 cuillère à soupe de jus de gingembre 1 cuillère à soupe de sirop d'agave Le jus d'un citron[...]

4 oz de courgette épluchée 4 oz de patate douce 4 oz de pulpe de noix de Grenoble 4 oz de chia blanc moulu 2 fines tranches d’oignon 2 oz d’huile d’olive ou[...]

2 oz de noix de cajou (trempées 4 heures) 2 oz de graines de sésame (trempées 4 heures) Un filet d'huile d'olive avec un goût un peu prononcé Thym séché Une[...]

1/2 tasse de graines de lin  1 tasse d'eau 1/2 tasse de noix de Grenoble réduites en poudre 1 cuillère à café de spiruline Fleur de sel Faire tremper une[...]

DEUX GRANDS VERRES DE SMOOTHIE VERT 5 belles feuilles de bette à carde Quelques feuilles d'épinard 1 poire Le jus de deux oranges Le jus d'un citron 1/2[...]

 4 oz de noix de macadamia 2 oz d'amandes 1 cuillère à soupe de purée d'abricot 1 cuillère à café de purée de datte 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de[...]

Dans l'esprit du jus d'orange chocolaté, en plus léger.  Agréable en après-midi. Pour deux verres 10 oz environ d'eau de trempage de datte Le jus d'un[...]

Pour trois généreuses portions  Le biscuit 2 pommes râpées 3 grosses cuillères à soupe de chia blanc moulu 1 cuillère à soupe de graines de chia blanc 1 oz[...]

 2 oz de graines de courge 4 oz de noix du Brésil 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à café de purée de datte Gingembre en poudre (un quart de[...]

Les lémuriens et moi-même sommes heureux de vous annoncer que deux recettes végétaliennes et bien vivantes remportent chacune un prix de la blogosphère[...]

 Un smoothie vert léger et acidulé. De plus en plus de vert, de moins en moins de fruit, fluide et savoureux, à tout moment de la journée, parce que tout le[...]