Si vous fréquentez le marché Jean-Talon depuis de nombreuses années, vous avez peut-être connu l'épicerie santé Alfalfa, à l'époque où elle était[...]

Pourquoi savoureux? Parce que c'est la première fois que je fais une recette de chili con carne qui nous plaît vraiment, à mon homme et à moi. J'ai trouvé la[...]

Ce riz, je l'ai inventé un soir où mon homme me répétait, pour la énième fois, qu'il aimait les riz moyen-orientaux garnis d'amandes et de raisins secs. Comme[...]

Les lentilles font partie des aliments consommés quotidiennement, en Inde, surtout chez les Indiens végétariens, car elles sont une excellente source de[...]

 Quel parfait mariage que celui de l'avoine et des dattes! Ces gros biscuits moelleux et savoureux ont disparu en moins de 24 heures, chez moi. En[...]

Après les boulettes du chef Fabio , voici les nouilles au boeuf de Gordon Ramsay , une autre recette que je fais régulièrement. J'y ai apporté quelques[...]

 J'ai eu un coup de coeur, dernièrement, pour cette recette trouvée sur un blogue que j'aime beaucoup, Recipe Junction , qui regorge de recettes[...]

Dernièrement, j'ai eu la surprise d'apprendre que Sylvie, du blogue My Cooking Instinct , m'avait décerné un Liebster Award. Il s'agit d'un award que des[...]

Comme je viens de prendre une nouvelle (et meilleure) photo de cet excellent riz, j'en profite pour vous le présenter à nouveau. Le riz pulao est un classique[...]

Le cottage pie est le pendant anglais du hachis parmentier. Les Anglais font cependant une distinction entre le cottage pie, fait avec du boeuf, et le[...]

Les soupes et ragoûts d'okras au beurre d'arachide sont très populaires en Afrique de l'Ouest. Nous avons été agréablement surpris par la saveur particulière[...]

Ce cake anglais à l'orange et au carvi fut une de mes plus belles découvertes des derniers mois. Son origine remonte au 16e siècle et bien que l'on retrouve,[...]

J'ai mis du temps à apprivoiser les okras, probablement à cause de leur texture particulière. Puis, j'ai découvert que lorsqu'ils étaient cuits avec de la[...]

Un sauté asiatique, qui se prépare en un tour de main, c'est toujours un choix gagnant quand on est à la course. Et s'il est super santé et savoureux à[...]

Dernièrement, j'ai eu le bonheur de récolter quelques poivrons rouges King of the North, des Jardins de l'Écoumène . Je cultive ces poivrons depuis environ une[...]