Voici une des variétés de petits biscuits de Noël : les boules de linz. Ce sont des petits sablés épicés fourrés à la confiture de fraises pour moi ! Source[...]

La bûche de Noël est le dessert traditionnel de nos tables de Noël, voici la mienne au deux chocolats ! Biscuit : 3 œufs 80 g de sucre en poudre 60 g de poudre[...]

Les Spritz bredele (traduction littérale : gâteaux à la douille) sont des petits gâteaux secs préparés au moment des fêtes de Noël - See more at:[...]

Les kipferls sont des biscuits d’origine allemande le plus souvent en forme de croissants parfumés à la vanille. J'ai utilisé deux plaques à pâtisserie[...]

Voici des petits pains à la cannelle, ils sont aussi connus sous le nom de cinnamon rolls aux état-unis ou encore kanelbullar en suède, il s'agit donc de[...]

Parce qu'il est bon de cuisiner des produits de saison et qu'a l 'automne c'est la saison des pommes voici une pastilla aux pommes, raisins et des pistaches[...]

Le Canistrelli, un petit sablé Corse à base huile d'olive et d'anis est un pur délice. Légèrement croustillant et juste sucré, un biscuit idéal pour[...]

Des macarons moelleux au chocolat, farci d'une ganache chocolat et d'une petite gelée d'orange ! Ingrédients pour environ 30 macarons : Pour les coques : 150 g[...]

Des sablés bicolores spirale réalisés à partir d'une idée vu sur Pinterest 300g de farine 150g de sucre 150g de beurre 2 jaunes d’œufs 1 sachet de sucre[...]

Pour inaugurer mon moule à Kougelhopf j’ai pris la recette fournie avec le moule et adapter pour faire la pâte avec le thermomix. Ingrédients : 500g de[...]

Dans l'idée de réaliser des kits gourmands pour noël j'ai testé cette recette de riz au lait en modifiant très légèrement les quantités. Ingrédients : 70 cl de[...]

Galette des Rois à la Frangipane 1. Dans un saladier, mélangez 100 g de beurre mou avec 100 g de sucre en poudre et 125 g de poudre d'amande. Lorsque le[...]

J’ai voulu tester la recette du cake aux fruits avec ma machine à pain, il est bon, bien moelleux mais pas très présentable. Les deux pâles sont restées[...]

Aujourd'hui, voici la recette de yaourt que je réalise chaque semaine ou presque, je mélange un yaourt nature, 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche, 3[...]

J'ai pris la recette du Blog de  Lorette  pour faire faire les coques de mes macarons et fait une ganache au chocolat noir. Ingrédients pour environ 60 coques[...]