Comme l'année dernière (clic) , les cloches sont passées et ont parsemé des oeufs ou autre lapins en chocolat partout dans le jardin. Et Lucie vous fait[...]

Une amie Nathalie me donne une belle courge de 5 kg de son jardin familial et me demande ce que j'en fais? Et bien de la tarte bien sûr... Elle me regarde[...]

Comme l'année dernière (clic) , les cloches sont passées et ont parsemé des oeufs ou autre lapins en chocolat partout dans le jardin. Et Lucie vous fait[...]

Hier j’ai trouvé des haricots plats d’Espagne, n’ayant jamais goûté ce légume, j’ai choisi de le cuisiner simplement, à l’envie ce matin. J’ai donc concocté[...]

Quoi de plus classique pour accomoder la viande de veau, une belle blanquette. Et savez-vous que la blanquette ne sort jamais sans son petit grain de riz...[...]

Pain, brioches et viennoiseries, j'adore tout ce qui est à base de pâte levée. J'ai surtout beaucoup progressé depuis que j'ai une machine à pain car les[...]

Pour répondre à la demande expresse de Marie-Pierre (ma voisine)… je vous livre ma recette de pain d’épices préférée, gentiment offerte par Uranie…Elle est[...]

Après avoir réalisé mon Panettone, il me restait trois blancs d’œufs qui attendaient leur tour. Quelques petites meringues seront les bienvenues avec le café.[...]

Après avoir vu cette confiture sur une jolie photo d’Elo sur son site « Les p’tits gourmands », j’ai décidé à mon tour de la faire passer à la casserole… Je[...]

Mon voisin m’a apporté des poires de Coque (Merci Gérard et Isa !), une variété normande. Elles se présentent sous la forme de grosses poires bien rondes, à[...]

Envie d’un petit plaisir fondant à l’heure du thé ? Rien ne vaut le goût de l’amande fondante, mariée à la discrète note d’agrume du Grand-Marnier. Cette[...]

Je profite de ce billet pour vous souhaiter un joyeux Noël à tous, joie et bonheur avec vos proches. C’est aussi une belle occasion de se retrouver autour[...]

En ces périodes de fêtes, les petits toasts sont à l’honneur sur les tables. Ayant eu un moule à pain de mie cette année (en forme de moule à cake cubique,[...]

Je profite des vacances de Noël et d’avoir à préparer mes ballotins de chocolats et friandises maison pour me lancer dans des recettes qui me tapaient dans[...]

J’aime beaucoup la brioche, cela accompagne bien une boule de glace ou une salade de fruits. J’ai beaucoup de recettes, et je pioche dans ma liste en fonction[...]