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Recettes:

Pâte sablée au chocolat

La pâte sablée est un grand classique pour beaucoup de tartes sucrées.  On peut l'aromatiser à différents parfums, aujourd'hui je vous propose une version[...]

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Cookies chocolat-piment

L' association chocolat-piment est assez connue, on  la retrouve aussi  bien dans nos glaces que dans le chocolat à croquer. ça faisait un moment que j'avais[...]

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Tarte aux pommes chocolat-amandes

Il y avait ces pommes dans ma cuisine qui me regardaient avec leur air triste. Elles étaient là depuis un moment, elles en avaient marre. J'ai alors décidé[...]

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Moelleux à la bière et aux fruit secs de Julie[...]

Suite à un repas avec des amis d'il y a maintenant plusieurs mois, j'avais une bière qui trainait dans mon frigo. Je n'avais pas envie de la boire seule, puis[...]

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Cake

Avec la grisaille de ces derniers jours, j'avais envie d'une douceur sucrée. Mais le chocolat m’écœure un peu ces derniers temps. Et puis grâce aux magazines[...]

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Crème de caramel au beurre salé façon Salidou

La crème de Salidou est la fameuse crème caramel au beurre salé. Celle que l'on tartine sur nos crêpes, notre pain, que l'on mange à la petite cuillère ou[...]

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Pate à tarte allegé

J'adore les tartes aussi bien sucrées que salées, l'avantage c'est que c'est facile à transporter, pour un pique-nique.. Cette pâte est une version allégée,[...]

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Crumble mangue-banane noix de coco

La crumble est une recette simple, rapide et délicieuse . Gourmande L et YesMademoiselle ont longuement débattu sur le fait d’apporter une touche de noix de[...]

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Fondant au chocolat sésame-citron vert-Marsala

Je suis partie de la base de recette du boca negra en changeant légèrement les ingrédients, et la façon de le faire. J'y ai ajouté du sésame. Mon verdict: Une[...]

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Millefeuille: croustillant et mousse au citron

Voici ma deuxième participation au concours de Poppy's . En effet, ma première est le moelleux stendhalien , mais c'est un dessert segmentant. C'est à dire[...]

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Moelleux marbaré caramel- chocolat blanc

Il y a quelque temps chez Cuisinons en Couleurs , j'avais repéré sa recette de marbré fondant au chocolat blanc et au chocolat caramel. Je suis un peu partie[...]

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Tatin salée: poivron ricotta jambon cru

 Il fallait que je réalise une quiche salée pour un repas, mais la traditionnelle quiche ne me tentait pas. J'avais envie de fraicheur et de soleil. J'avais[...]

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En savoir un peu plus sur moi, avec le TAG de[...]

Voici mon 1er tag par Gourmande L , ça permet d'en apprendre un peu plus sur nous !Les règles sont les suivantes: - écris 11 choses sur toi. - réponds aux 11[...]

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Pate à pizza # 2

Je vous ai déjà proposé une recette de pâte à pizza . Mais pour moi , celle-ci est la meilleure. C'est la pâte à pizza parfaite: facile à étaler, peu[...]

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Salade de thon et haricots borlotti

Une belle salade aux saveurs de l'Italie.  Cette recette est une de mes salades préférées, elle est fraiche légère, équilibrée, et délicieuse. Il y a un[...]

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