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Recettes:

Sablés à la vanille et leur puits de fruits[...]

Pour 15 biscuits:  220g de farine 1cc de levure chimique 85g de beurre 85g de sucre 1 oeuf 1/2 gousse de vanille 40g de groseilles 40g de mures 2cs de sucre[...]

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Wraps au saumon fumé

Voici ma participation  au défi 15 minutes top chrono, du site recette de cuisine . Quand j'ai vu ce concours, je me suis dit "pourquoi pas". Puis j'ai pensé[...]

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Sablés a l'émental

Voici ma deuxième participation à un tour en cuisine. J'ai pioché une recette chez Miss Calou , et c'est Bluetansy qui vient piocher chez moi. Pour recevoir[...]

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Peperonata

Je suis une grande fan de poivron, j'en mangerais tout le temps si je pouvais. Cette recette est pour moi un pur régal. Une recette colorée, avec un léger[...]

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Muffins amande-dulce de leche

 J'ai découvert il y a peu le dulce de leche, douceur de lait en français. Depuis, je pourrai en manger à la petite cuillère tellement c'est bon, j'ai décidé[...]

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Tarte chocolat abricot

Au début quand j'ai commencé à faire cette tarte, je voulais faire une tarte aux abricots meringuée. En effet j'en ai pas encore vu, pourtant avec la saison[...]

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Tarte à la rhubarbe meringuée

La saison de la rhubarbe touche doucement à sa fin, j'ai profité qu'un ami me ramène de la rhubarbe de son jardin pour en faire une tarte. J'ai voulu changer[...]

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Rillettes de thon

 Des rillettes de thon légères et rapides, c'est toujours pratique quand des amis viennent manger à l'improviste. C'est un vrai régal. Surtout pour tous ceux[...]

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Cookies Fraise-Chocolat blanc

 Pour changer des cookies aux pépites de chocolat classique, j'ai eu envie de cookies aux fruits avec cette chaleur. J'ai alors eu l'idée d'associer des[...]

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Muffins complet aux abricots et aux amandes

Les abricots je les préfère cuit que cru. Le coté acidulé ressort mieux. J'ai eu envie de changer des tartes à l’abricot, de faire quelque chose de plus[...]

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Biscuits aux cramberies et flocon d'avoine

J'ai piqué cette recette de biscuits à Gourmande L. La grande différence entre les siens et les miens est le beurre. En effet les siens sont fait à la purée[...]

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Guacamole

Le guacamole est une recette incontournable des apéros. Il se mange aussi bien tartiner ou avec des tortillas.  Il est souvent acheté tout prêt alors qu'il[...]

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Crème d'amande

La crème d'amande est souvent utilisée comme fond de tarte. L'amande rehausse le goût des fruits et développe celui du chocolat. C'est un régal. Elle se[...]

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Lottes aux agrumes

La lotte est un poisson doux. Elle est peut être préparée de différentes façons, qui sont toutes aussi savoureuses. Pour 4 personnes: 875g de queue de lotte[...]

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Shortbread

Les shortbreads sont des petits gâteaux sablés originaires d’Écosse, ils sont habituellement pris avec le thé.   Ce mois-ci je fais partie du jury pour le[...]

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