Il est des plantes avec lesquelles il faut se méfier. C'est typiquement le cas de la bryone dioïque, pour laquelle le nom de "navet du diable" n'est pas[...]

Non ce ne sont pas celles des fraises des bois, beaucoup trop petites pour mériter ce qualificatif de "grande". Fraisier des bois (fragaria vesca), dans un[...]

Les estuaires sont vraiment des milieux remarquables pour qui veut s'approvisionner en plante sauvages comestibles. J'en ai encore eu la preuve il y a tout[...]

Ornithogale des pyrénées (ornithogalum pyrenaicum) Celle-ci est encore un peu petite pour être cueillie. Alors qu'on s'attendrait presque, si les bois[...]

Gratteron (galium aparine) Il y a tout d'abord celui auquel on a tout été confronté : le gratteron, cette plante grimpante enquiquinante qui a la mauvais idée[...]

Pouces d'épicéa (picea abies) Lorsque j'ai aperçu cet épicéa (ils sont plutôt rares en plaine), et surtout ses magnifiques pousses d'un beau vert tendre, je[...]

Ache faux-cresson ou ache nodiflore (apium nodiflorum). Souvent comparée au céleri, son parfum est plus fin et surtout, ses branches sont beaucoup plus[...]

Bette maritime (beta vulgaris, sous espèce maritima). Cet ancêtre de nos betteraves (rouges et sucrières), blettes et autre poirets est une plante très commune[...]

Avec le beau temps de ce week-end et les averses qui l'ont précédé, je me disais qu'il faudrait ouvrir l’œil lorsque nos pas nous amèneraient dans[...]

Duo de carpaccios accompagné de poivre de mer frais, de salicorne et haricots de mer juste blanchis

Cirse de Montpellier (cirsium monspessulanum), butiné par un "demi-deuil" (melanargia galathea) A regarder de près les inflorescences du cirse de Montpellier[...]

Prairie de montagne au dessus de Vassieux en Vercors avec en premier plan des ombelles de laser siler (laserpitium siler). Ce qu'il y a de bien avec les[...]

Vous souvenez vous de ma copine la marmotte ? Ça ne fait pas si longtemps que je vous l'ai présentée. Peut-être même vous rappelez-vous que sur les photos,[...]

La semaine dernière, alors que j'étais de passage en Bretagne, de Nantes à Saint-Malo en passant par Quiberon, j'ai pu constater par moi même quelques-unes des[...]

Une semaine ! C'est presque le temps qu'aura duré l'interruption de ma ligne téléphonique, m'empêchant ainsi de poster de nouveaux billets sur le blog. Il faut[...]