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Recettes:

Doigts de sorcières.

Chez moi faire les doigts de sorcière est une tradition qui s'est installée depuis les 3 ans de mon plus vieux pour Halloween. Une tradition macabre, sinistre[...]

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Brownie au tofu soyeux sans gras.

Une version riche en gout, faible en gras, des brownies le moins que l'on puisse dire, c'est que le résultat n'en est pas moins appétissant et ne goûte[...]

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Briouates au thon.

Encore un petit voyage culinaire au Maroc, le pays des multi-saveurs. Ce que j'aime dans les Briouates, c'est qu'on peut les présenter comme des petites[...]

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Petits fours aux amandes.

Je continue avec vous ce voyage culinaire pour vous faire découvrir une autre friandise marocaine qui mérite d'être testés absolument pour déguster un thé ou[...]

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Muffins santé aux carottes et à la mangue.

Savourez ces muffins savoureux, moelleux, nutritifs et santé accompagnés d'un verre de lait et de quelques fruits en guise de petit déjeuner ou en collation.[...]

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Gâteau aux dattes et chocolat.

Bonjour, L'aïd el kebir 2013 s'approche à grands pas, c'est pourquoi aujourd'hui je vous dévoile une recette de petits fours qui me vient de ma maman, une[...]

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Palets aux vermicelles de chocolat

Une autre recette simplissime à la fois croustillantes et fondantes, idéale pour un gouter entre familles ou amies et même pour fêter une occasion spéciale[...]

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Salade de fraises au sirop de miel et menthe.

Qui dit que la simplicité n'a pas bon goût!!! Des fraises bien parfumées, marinées dans un sirop de menthe fraîche et de miel puis servis avec un yogourt[...]

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Verrines de cheesecake aux cerises sans cuisson.

Moi et mon chéri on est fanatique du cheesecake, on est capable de manger un au complet à nous deux. Mais depuis que j'ai découvert les petites verrines?? ces[...]

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Tarte aux pommes et noix de coco.

C'est la saison des pommes je ne vous apprends rien! Plusieurs d'entre vous sont peut-être déjà partis à la cueillette ou tous simplement les ont achetés aux[...]

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Quoi faire avec des pommes!!

Tarte aux pommes et noix de coco. Chaussons aux pommes épicées et canneberges. Pomme d'amour au caramel. Gâteau aux pommes facile. Muffins aux pommes et sirop[...]

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Raviolis à la ricotta et épinard.

Rien de tel que les premières heures du matin accompagnée de mon café pour rédiger le texte d'une recette. Si vous avez suivi vous savez que j'ai un faible[...]

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Briouates aux amandes.

Les Briouates aux amandes et au miel sont de petites gourmandises croustillantes enrobées de miel qui nous viennent de mon pays d'origine Le Maroc. Elle se[...]

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Tortillas de blé entier fait maison.

Les tortillas c'est des galettes de pains plates non levées qui sont utilisées quotidiennement dans la cuisine mexicaine. Faire des tortillas maison ne prend[...]

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Brownie au chocolat

Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant et moelleux a souhait surtout quand on le laisse légèrement coulant au centre, il fait partie des desserts les[...]

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