Ce pain sans gluten est bien moelleux et il le reste plusieurs jours, plié dans un linge, que je mets ensuite dans un sachet plastique. Il se tient bien, ne[...]

Je vous propose aujourd'hui avec cette tartine, de découvrir les huiles du Moulin Castelas. C'est une marque qui fabrique de l'huile d'olive française de très[...]

Ce moelleux amandes, noisette chocolat est un gâteau parfait pour le goûter. Je me suis régalée. Je l'ai réalisé avec quelques cuillères de pâte à tartiner[...]

Le cacao cru porte bien son nom de "nourriture des dieux" Il a des propriétés anti-fatigue, antistress et antioxydantes. Alors pourquoi ne pas l'utiliser dans[...]

De délicieux petits biscuits sablés en forme de coeur pour la St Valentin ou pour tout autre moment... Vous pouvez bien sûr varier les parfums de confiture ou,[...]

Une bonne recette de pain-cake sans gluten, qui peut servir pour les tartines au petit-déjeuner, au goûter ou même pour votre repas. La levure utilisée dans[...]

Cette tarte est un délice : les abricots se marient à merveille avec les noisettes. - Une recette de tarte sans gluten, sans farine, sans lactose - à IG BAS Je[...]

Une recette très simple à réaliser contrairement aux pains sans gluten avec levure !! Je vous avais déjà proposé une recette de cloud bread au chèvre ( ICI ).[...]

Le GRANOLA MAISON c'est délicieux et si rapide à préparer surtout si on le réalise avec cette recette où on le cuit directement à la poêle en 5 mn. Et c'est m[...]

On peut faire de délicieuses verrines apéritives avec des ingrédients simples. Avocat, fromage de chèvre, tomates confites et jambon cru, c'était un régal ![...]

Une bonne brioche gourmande. Comme toute brioche sans gluten, elle sèche assez rapidement. On peut réhydrater les tranches avant de les déguster. Les mouiller[...]

Cette année, pour ma galette, j'ai réalisé une pâte feuilletée maison avec la méthode du feuilletage en escargot. Par contre, je l'ai faite avec beaucoup moins[...]

Simple et sans gluten nous propose comme défi du mois " 1 mois sans course ou presque " pour épurer nos placards. C'est un très bonne idée, car souvent nos[...]

Ces tous petits choux sont extras à un apéritif de fêtes. Régalez-vous ! Avec la même pâte à choux, vous pouvez aussi réaliser des mini-éclairs à l'avocat et[...]

L'orange curd, c'est un genre de crème pâtissière où l'on remplace le lait par du jus d'orange. Je n'avais encore jamais essayé cette crème, et bien je peux[...]