De petites bouchées sucrées-salées, associant ananas et bacon, que l'on peut réaliser à l'avance et réchauffer au micro-ondes au moment de servir. Ingrédients[...]

Une recette de bûche pour les amateurs de chocolat. Elle est assez facile et rapide à réaliser. Pas besoin de moule à bûche, il suffit de faire le gâteau dans[...]

C'est une recette que j'aime beaucoup réalisée pour les fêtes. Je la préfère de cette façon au lieu de la manger froide avec de la mayonnaise. Il vaut mieux[...]

J'ai vu cette recette apéritive chez Gut et l'idée m'a paru très sympa. Et je n'ai pas été déçu. C'est rapide à faire et c'est très bon, mes invités ont aussi[...]

Vous voulez un pain rapide à réaliser, la solution : le pain irlandais. L'irish soda bread, c'est un pain qui n'a ni levure, ni levain, ni pétrissage, ni temps[...]

Ces petits biscuits chinois cachent à l'intérieur un petit message... Ce sont des messages d'une sagesse ancienne, qui s'appliquent à la conduite de[...]

Voici une 2ème version de mon pain irlandais sans gluten, un pain très pratique à faire et vous avez du pain en moins d'une heure ! L'irish soda bread, c'est[...]

Avec la méthode du poolish, et un ajout de psyllium, j'ai réalisé ce joli pain, que j'aime beaucoup. Il est moelleux, une mie bien aérée, pas friable, une[...]

Ces muffins sont délicieux, moelleux et parfumés. Ils conviennent si vous suivez un régime à IG BAS, surtout si vous utilisez du sucre coco. J'aime beaucoup la[...]

Ces biscuits moelleux à l'intérieur et croustillants à la fois ne font pas long feux dans l'assiette... Ingrédients Pour environ 20 cookies 1 oeuf 40 g de[...]

La tarte scandaleuse à l'orange de Bernard ( recette ICI ) revisitée, sans gluten et un peu moins calorique ! Mais encore extrêmement délicieuse et[...]

Cela fait plusieurs fois que j'essaye de concocter une recette de croissants sans gluten qui me convient. Une recette assez saine, sans 3 tonnes de beurre ![...]

Une recette de génoise bien moelleuse et aérée, trouvée sur le site MARMITON ( ici ), très rapide et facile à faire avec un robot pâtissier, pour ma part[...]

Voilà une recette rapide et facile à réaliser qui se fait avec des asperges vertes - elles sont cultivées à l'air et à la lumière, (contrairement aux blanches)[...]

Deux tapenades originales, d'une texture oncteuse, plus douces et moins salées que les vrais, et toute aussi bonnes. Délicieuses sur du pain grillé sans gluten[...]