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Recettes:

Pilons de dinde orange et soya

Dernière journée de janvier 2016, on a un hiver tout doux alors je ne me suis pas lancée dans les gros braisés depuis le début de la saison froide. Mais là[...]

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Brochettes de poulet au cari rouge

Parfumé, un tout tout ti peu piquant, ça fait un bon ptit plat d'automne. Vous savez, un des dernier BBQ ... Pour la marinade du poulet: - 4 poitrines de[...]

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Moussaka végétarienne

Les joies du sans viande. Peu cher, très protéiné et très peu gras. T'as la bedaine bourrée et aucun remords... En plus, ça goûte bon !!! Et c'est délicieux[...]

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Crevettes faciles au Hoisin

Un dimanche ensoleillé, une belle marche jusqu'au IGA et un souper en amoureux avec mon beau grand de 9 ans qui adore les crevettes... Trop facile... J'ai pris[...]

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Agneau farci aux épinards et noisettes

Première journée de la relâche, plein de temps pour popotter... Mais on popotte quoi? Tiens on va regarder Gordon Ramsay. Première recette... BAM!!!! Je tombe[...]

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Côtes levées pour 2 à la Saporro et moutarde

De la viande + de la bière, ça peut juste être bon. Il y a 2 semaines j'ai fais les côtes levées à la Rickard's dark de Ian Perreault (pour voir le video de la[...]

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Granité facile pamplemousse rose et clémentine

Pour finir un repas un peu plus copieux, ou même pour atténuer un petit mal de gorge, la fraicheur des agrumes est toute indiquée. C'est vif, ça rince la[...]

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Mousse de jambon en rosettes

Des mousses de jambon, il doit y en avoir 50 versions différentes... Alors j'ai décidé d'en faire une 51e ;) Party de noël 2014, on apporte de jolies bouchées[...]

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Confit d'oignon cari-coco et lime kéfir

C'est dans l'temps du jour de l'an!!! Innovons avec une nouvelle saveur de confit d'oignon qui accompagne si bien tout les petits pâté et fromages. Et on peut[...]

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Cari de poulet éclair

Éclair, éclair, c'est vite dit.. ça prends 4 minutes à préparer.. 1h30 de cuisson, par contre. Tendre, savoureux, délicieux, épicé mais pas piquant... Un[...]

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Nougat éclair (Kraft)

Que c'est rapide!!! C'est tellement con à faire que ça en est gênant! Mais c'est si bon, pourquoi s'en priver??? J'ai remplacé les canneberges et pistaches par[...]

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Aiglefin mariné et pané

Simple simple simple! Donc mes fils m'ont fait la gueule la semaine passée car j'ai osé servir du poulet au lieu du poisson (euh j'avais même pas eu de demande[...]

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Poulet rôti, salsa tomates-mangues

Une belle salsa, un bon poulet rôti, une purée d'avocat.. qui a dit que bien manger était plate et compliqué??? Pas moi certain! Recette créée 4 novembre 2014[...]

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Pâtes de tofu, champignons et vin rouge

Ooooh que c'était bon! L'homme a donné une note de 4,9 sur 5... C'est pas mal non? J'ai pris la recette sur le blog de Daiva, Presque Végé (cliquez sur le lien[...]

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Sauté de légumes 5 portions/1 repas

Depuis avril 2014, j'essaie de faire attention à ce que je mange. Je devais manger environ 0 à 2 portions de légumes par jour avant. Maintenant je m'efforce de[...]

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