Un bon et joli plat de pâtes comme on les aime ! En utilisant des "vraies" pâtes artisanales Italiennes, on sent tout de suite la différence, autant de façon[...]

Il n'y a rien de tel que le fait maison ! Et préparer soi-même ses sushis, plus précisément ici les makis, ce n'est pas si compliqué ! Ingrédients : 125g de[...]

Ce dessert est un vrai régal !! Son principal avantage est que c'est une recette très simple et super rapide à faire, aussi en version solo ! En plus, on peut[...]

Voici un petit dessert léger et sympa en fin de repas ! Avec des framboises surgelées, on peut le faire en plein hiver ;-) Ingrédients : 200g de fromage blanc[...]

Pour cette recette, vous pouvez choisir de réaliser vous-même les quenelles ou alors en utiliser des déjà toutes prêtes ! On peut ensuite varier et changer la[...]

Cette recette dépanne bien : elle est facile et assez rapide à faire ! Le plus long est de faire cuire l'aubergine ou de couper des tous petits morceaux de[...]

Cette recette est en fait un "mixe" entre la recette du clafoutis et celle du far Breton, et avec des pommes à la place des ceries ou des pruneaux. On peut[...]

Une jolie tourte individuelle garnie de thon et de crevettes, un régal ! Accompagnée d'une petite salade verte, c'est un repas complet.   Ingrédients : 1/2[...]

Cette petite brioche individuelle (on ne se rend pas vraiment compte de l'échelle sur les photos...) est parfaite pour le petit déj' !!! Ingrédients :   1 œuf[...]

Les Ravioles sont une spécialité du Dauphiné (ancienne province Française, départements de l'Isère, Hautes Alpes et Drôme). Elles sont composées d'une pâte de[...]

J'ai inventé cette recette en partant d'une recette de pâte à crêpes. C'est pratique pour le soir, avec une salade verte ! Ingrédients : 1 petite aubergine[...]

Voici une de mes recettes préférées ! Les proportions permettent de réaliser deux petites quiches : pour une personne en plat principal.   Ingrédients pour la[...]

Connaissez-vous les quenelles ?!   Avant tout, voici la petite histoire des quenelles lyonnaises... La quenelle est un produit très ancien. Déjà au temps des[...]

Ces proportions permettent de faire deux mousses au chocolat ! Accompagnées d'un peu de brioche , c'est un régal !   Ingrédients : 125g de chocolat noir[...]

  "Crozets" ? Mais qu'est-ce que c'est ?!?! Encore une spécialité Savoyarde à ne pas manquer ! Présentation... Les Crozets sont une spécialité Savoyarde. Ce[...]