Ingrédients : pour 3/4 de litre 360g de fromage crémeux genre Philadelphia 105g de sucre semoule 120ml de lait entier ou demi-écrémé 180ml de crème liquide[...]

Ingrédients : 600g d'abricots frais 150g de sucre roux 150g de flocons d'avoine 50g de flocons de blé soufflé 50g de pistaches décortiquées non salées 60ml[...]

Une recette directement inspirée d'un superbe livre qui vient de sortir aux Editions COL&COL , en espagnol, du chef suédois Tommy Myllymakï. Vous me direz,[...]

Ingrédients : 2 personnes 300g de pommes de terre 150g d'edamame 200g de mâche et roquette 1 blanc de poulet cuit 2 œufs durs 2c.soupe de yaourt grec 2c.soupe[...]

Ingrédients : 2/3 personnes 2 courgettes 2 aubergines 3 tomates 3 gousses d'ail 1 grosse pomme de terre 150g de fromage feta en cubes huile d'olive vierge[...]

Ingrédients : pour 2/3 personnes 200g de pâtes spirales (poids avant cuisson) 150g de ricotta 100g de tomates cherry 2 pêches jaunes ou 2 brugnons 1 petit[...]

Ingrédients : 4 personnes 700g d'espadon en gros morceaux (vous pouvez utiliser un autre poisson si vous préférez) 2 oranges une pincée de safran en filaments[...]

Ingrédients : pour environ 1litre 700g de melon espagnol "Piel de Sapo" 250ml de lait de coco 180g de crème de fromage genre Philadelphia 30ml d'huile d'olive[...]

Ingrédients : 3/4 personnes 200g de nouilles soba 1 cube de bouillon de poule ou de légumes 1 gousse d'ail 350g de roquette 3 c.soupe de graines de tournesol[...]

L'histoire raconte que ce gâteau est né d'une erreur d'un boulanger de Capri qui a oublié d'ajouter la farine au gâteau. Le résultat est un gâteau moelleux qui[...]

Ingrédients : pour 3/4 personnes 1 bocal de lentilles de 300g 1/4 de tête de brocoli 1 oignon blanc 100g de tomates cherries 2 carottes sel-poivre 2c.soupe de[...]

Ingrédients : pour 3/4 personnes 1petit chou fleur 150g de tomates cerises 150g de cacahuetes épluchées 2 c.soupe de sauce Teriyaki 2c.soupe de curry de Madras[...]

Ingrédients : pour 4/5 personnes 750g de potiron coupée en morceaux 1 c.soupe d'ail frais haché 1 c.soupe de persil frais ciselé 200g de pomme de terre 1 litre[...]

Des tartelettes que j'ai choisi de réaliser avec et sans pâte. Les deux versions sont très bonnes et présentables donc c'est votre choix, surtout si vous[...]

Ingredients : 400g fromage frais (St-moret,Philadelphia,Cream Cheese) 5 oeufs 125g de farine à gateau 150g de beurre 200g chocolat fondant 250g de sucre blanc[...]