Pour 3 verres environ: 1/2 gros melon sinon un petit Le jus d'un citron 1 tasse de bon jus d'orange (250 ml) Sucre au goût Coupez le melon en deux, enlevez les[...]

Pour 4 personnes: 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 poivron vert 1/2 courgette 1 tomate 2 pommes de terre 3 càs d'huile d'olive 5 oeufs 2 càs lait (facultatif) 1[...]

Une recette rapide et délicieuse que j'ai trouvé chez Darna ici . Si vous aimez les gombos (aussi appelés gnaouiya, bamya, mloukhya...), n'hésitez pas, vous[...]

Il fait chaud, c'est la période des recettes faciles et rapides et qui méritent aussi d'être sur un blog...même si c'est d'une facilité enfantine!! Pour 2[...]

Une recette de Pascale Weeks ici . Elle ajoute également 1 càs de graines de pavot qui apporteraient du croquant au cake. Je n'en ai pas mis. Pour un moule à[...]

Pour 1 personne 1 banane 1/2 citron 3 boules de glace (parfums au choix) Un peu de chocolat ou de nutella fondus Crème chantilly Amandes effilées grillées[...]

5 courgettes moyennes 1 oignon coupé en petits dés 2 gousses d'ail hachés 1 poignée de persil haché 2 oeufs 3 càs de crème fraîche (ou crème sure) 1/2 verre de[...]

1 tasse = 250 ml 3 oeufs 1 tasse de sucre 1/2 tasse de beurre fondu (ou margarine ou huile) 1 tasse de yahourt nature 2 tasses et 1/2 de farine 1 paquet de[...]

Pour 2 personnes: 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tranche de saumon cuit (ce qui me restait du plat de la veille) 2 càs de persil haché 2 oeufs 2 càs de fromage[...]

Très belle découverte cette tourte burger. Une farce bien garnie entre deux pâtes à pizza et voilà le résultat! J'ai vu cette recette la 1ère fois chez[...]

1 kg de courgettes (4 grosses) 1 oignon 1 pomme de terre 1 cube saveur poulet Sel, poivre 1 càs de beurre 2 càs de crème fraîche (ou crème sure) Faites revenir[...]

Des rondelles de calamar (j'ai mis des surgelés) Ail persil huile Sel, poivre Un filet de jus de citron Les quantités dépendent du nombre de personnes. Dans[...]

Pour 6 petits ramequins: 500 ml de lait 25 g de fécule de maïs ( maïzéna ), 2 càs pleines 4 càs rases de cacao en poudre pur 6 càs de sucre Mélangez les[...]

Un délicieux velouté que j'ai préparé hier. J'ai toujours été sceptique à l'idée de faire cette soupe, me disant que je n'aimerai pas le goût. Erreur! J'ai[...]

Une recette que j'ai piochée chez "Culinary Delights". J'y ai juste ajouté une épice, "le Mahlab", que m'a fait découvrir ma voisine arménienne (voir notice[...]