1 choux-fleur 40 g de beurre 40 g de farine 400 mL de lait 1 càs de fromage fondu, du Cheez Whiz canadien pour moi, (facultatif) Sel, poivre, noix de muscade[...]

Pour le poulet rôti: Mettez dans un plat allant au four des morceaux de poulet, assaisonnez de sel, poivre et gingembre. Ajoutez un peu d'huile et quelques[...]

500 g de farine 2 oeufs 60 g d'huile (ou de beurre fondu) 100 g de sucre 2 càc de levure sèche de boulanger Lait tiède pour ramasser la pâte Nutella pour[...]

(Source: Coutumes et traditions de Samira ) Pour 14 croquets environ: 300 g de farine 120 g de beurre fondu (ou 1/2 verre d'huile) 120 g de sucre 1 pincée de[...]

Une recette que j'ai trouvé sur Petitchef.com Pour 4 pots: 1/2 L de lait 25 g de maïzena 60 g de sucre 3 càs rases de cacao en poudre 2 jaunes d'oeuf 2 càs de[...]

1 courge Buttenut 1 gros oignon ou 2 petits 2 gousses d'ail 3 pommes de terre 1 branche de céleri 1 poignée de persil haché Sel, poivre 1 càs de crème fraîche[...]

Une recette très simple et très goûteuse inspirée d'une recette postée par gourmandelise . A servir avec une salade. Pour 3 personnes: 4 pommes de terre[...]

Les quantités dépendent du nombre de personnes: Des fèves fraîches Des petits pois frais ou surgelés Quelques fonds d'artichaut Coriandre Quelques gousses[...]

Rapide car c'est un plat qui ne prend pas beaucoup de temps et légère car les aubergines ne sont pas d'abord cuites dans l'huile mais à la vapeur. Pour un[...]

Faites cuire à la vapeur des fèves fraîches nettoyées, lavées et coupées en morceaux d'1 cm de longueur, des petits pois (frais ou surgelés), saler et laisser[...]

Une variante du gâteau au yahourt en remplaçant ce dernier par de la ricotta . Un gâteau inratable à tous les coups! (1 verre= 125 mL ) 3 oeufs 1 pincée de sel[...]

Pour une douzaine de crêpes: 3 oeufs 500 mL lait 200 g farine 50 g maïzena 1 pincée de sel 2 càs d'huile 2 càs de sucre 1 càs de vanille liquide 1 càc de[...]

Pour 4 à 5 personnes: 1 tête de brocoli 4 pommes de terre 2 oeufs 1 verre de lait ou de crème liquide Sel, poivre, muscade 2 càs fromage fondu Coupez les[...]

Pour 4 personnes: 500 g de boeuf en morceau 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 2 càc purée de tomate 6 carottes coupées en rondelles 1 boite de champignons[...]

Pour les boulettes de sardine: 500 g sardine nettoyées environ 4 gousses d'ail hachées 1 poignée de persil haché 1 poignée de coriandre hachée 1 poignée de riz[...]