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Recettes:

Tarte fine endives, noix, Ossau-Iraty & miel

Au menu du jour, je vous propose une recette de tarte fine aux endives, noix, Ossau-Iraty et miel que j'aurais tout aussi bien pu appeler "Quand le Nord[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Crème de lentilles corail

Au menu du jour, je vous propose une recette assez surprenante mais vraiment très bonne de crème /confiture de lentilles corail. Pour les amateurs de crème de[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Raïta de concombre et tomate

Au menu du jour, je vous invite à partir en voyage direction l'Inde avec une recette de raïta de concombre et de tomate. Pourquoi l'Inde me direz-vous ? Tout[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Tiramisu au citron

Au menu du jour, je vous propose une nouvelle recette de tiramisu : le tiramisu au citron. Après le tiramisu coco-fraises , c'est au tour du tiramisu citron de[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Sauté de porc au curry rouge et crème de coco

Que le temps passe vite ... avec ces weekends à rallonge, je n'étais pas très présente par ici ! Ce n'est pourtant pas faute d'avoir passé du temps en cuisine[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Naked Cake coco, fraises et chocolat blanc

Aujourd'hui est un jour un peu spécial puisque c'est l'anniversaire de ma Maman . C'est elle qui ouvre le bal de la "Semaine des anniversaires". Je dis bien la[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Mini Layer Cake tout chocolat

Et voilà, nous y sommes, enfin disons plutôt ... j'y suis ! Une année de plus au compteur ... Nous en sommes déjà à 3 anniversaires en 4 jours alors pour mon[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Mousse coco et coulis de mangue

Avec la chaleur qu'il fait aujourd'hui, j'ai eu envie de faire un dessert frais et léger sans pour autant passer tout mon temps dans la cuisine. Etant dans ma[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Clafoutis aux tomates cerise et jambon cru

Au menu du jour, je vous propose une recette totalement de circonstance vue la chaleur de ces derniers jours, un clafoutis aux tomates cerise et au jambon cru.[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Foie gras de canard à la vapeur

La semaine dernière a été riche en anniversaires. Pour l'occasion, j'avais envie d'une recette festive. Et quoi de mieux qu'un bon foie gras de canard pour[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Citronnade {Lemonade}

Pour une fois, au menu du jour on ne mange pas mais on se désaltère ! Avec les fortes chaleurs de ces derniers jours, il était nécessaire de bien boire. Et[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Salade de farfalles à l'italienne

Il faut que je vous avoue que j'aime beaucoup les saveurs qu'offre la cuisine italienne en général ! A chaque fois, j'ai l'impression d'avoir du soleil dans[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Oeufs brouillés sucrés aux fruits rouges

Au menu du jour, je vous propose de découvrir une recette très surprenante d’œufs brouillés sucrés aux fruits rouge réalisée dans le cadre du nouveau[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Bouchées de foie gras au poivre noir, mangue et[...]

A l'occasion de la fête des pères, je vous propose de découvrir une recette apéritive savoureuse à base de foie gras au poivre noir de la maison Lartigue &[...]

Source: au-menu-du-jour.com
Boucheries André {Nouveau partenaire}

Il y'a quelques temps, j'ai été invité à découvrir, ou du moins à redécouvrir, les Boucheries André et notamment le magasin de Rillieux-la-Pape. Je connaissais[...]

Source: au-menu-du-jour.com

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